Die Epigenetik-Formel: Wie du deine Gene und dein biologisches Alter wirklich steuerst | Dr. med. Manuel Burzler

00:00:00: Man kann sich das so vorstellen, deine Gene sind eine Klaviertasse von einem Klavier und der Klavierspieler oder die Klavierspielerin ist das Epigenom.

00:00:07: Und je nachdem wie die Klavierspielerin drauf ist kommt eine unterschiedliche Melodie raus und die Melodie sind die Proteine.

00:00:13: Das Besondere ist – was wir halt sehr viel beforgen – wie beeinflusst du deinen inneren Klavirespieler- oder Klaviespielerin?

00:00:20: Für mich ist dieser Begriff ja total spannend, weil das hört sich ein bisschen an Science Fiction an.

00:00:25: Genetik, aber wie kannst du genetisch beeinflussende Engineering und DNA?

00:00:30: Und was ich auch bisher gelernt habe – ich bin hier in den UB in einem Podcast – dass es mit einem anderen Thema sehr korrespondiert, was gerade aus meiner Sicht so innen wird, nämlich Mitochonderin.

00:00:40: Hier sprechen wir über eine Damenhirnachse.

00:00:42: Mittlerweile spreche ich auch über eine Dame-Epigenetikachse, nicht mehr gut genug butyratbildende Dambakteren haben, dann kann ich Stress auch nicht so gut regulieren.

00:00:50: Wenn ich chronische Stress zu viel in meinem System habe – das ist der größte Killer eigentlich!

00:00:55: Es gibt eine Studie die gezeigt hat, dass in einer Glasflasche mehr Mikroplastik drinnen ist als in diesen weichen Plastikflaschen mit Wasser.

00:01:05: Auch in Krebszellen haben wir eine erhöhte telomerase Aktivität.

00:01:09: Das erhöht die Wahrscheinlichkeit eventuell von Krebs.

00:01:11: Das heißt manches Stoffe sind sinnvoll für eine Für die Kur, die machen das dann auch nicht.

00:01:17: Aber wenn ich das über zehn Jahre lang nehme kann sein dass es das negativen Effekt hat.

00:01:21: Ich stelle mir diese Tasten auf dem Klavier an und ausschalte Kann man Sachen rückgängig machen?

00:01:30: Die eine ist Ärztin Harvard-Absolventin und Unternehmerin Der andere gilt als Supernerd und Wunderkind.

00:01:37: Gemeinsam suchen sie nach Antworten.

00:01:40: Willkommen bei... Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Die Ärztin und der Nerd.

00:02:00: Ich bin die Ärzte...

00:02:01: ...und ich bin der Nerd!

00:02:02: Und heute haben wir ein so spannendes Thema, das wir uns ganz schön lange wünschen nämlich das Thema Epigenetik.

00:02:07: und wen könnten wir anders als Gast haben als Dr.

00:02:10: Epigenetic?

00:02:12: Herzlich willkommen, Anne-Marie Burtzler.

00:02:13: Schön dass du bei uns bist!

00:02:15: Danke für die Anladung.

00:02:17: Ja ich finde dieses Thema kam ja immer wieder in anderen Folgen halt auf.

00:02:21: es gab auch tatsächlich auch heiße Diskussionen bei uns auf Spotify einen Kommentarspalten zu dem Thema vor allem in der Schwangerschaftsfolge wo wir das erste mal glaube ich so ein bisschen das Thema angerissen haben was Epigenetik eigentlich ist.

00:02:33: das heißt erscheint echt Leute auch zu bewegen.

00:02:38: Wir sitzen ja auch hier wieder im Bolt-Kampus, wie ihr sehen könnt.

00:02:41: Auch wir hier in der letzten Tank hier und da mal gefragt wurden Historen ... Wenn ich dich mal du fragt, was ist eigentlich Epigenetik?

00:02:47: Das heißt dieses Wort ist irgendwie so im Raum aber nicht alle wissen, was es genau bedeutet und wie man's beeinflussen kann.

00:02:57: Für mich ist dieser Begriff ja total spannend weil das hört sich ein bisschen an Science Fiction an also Genetik.

00:03:02: Aber irgendwie kannst du genetisch beeinflussende Engineering und DNA.

00:03:07: Und was ich auch bisher gelernt habe, ich bin ja hier der Newbie in dem Podcast.

00:03:11: Das ist mit einem anderen Thema sehr korrespondiert, das gerade aus meiner Sicht so in wird, nämlich Mitochondrinne.

00:03:17: Was wir auch so quasi beleuchten können – was sind eigentlich Mitochanniens?

00:03:19: Es gibt da jetzt mittlerweile kleine Cartoons und kleine süße Figurchen bei Christorelle Buch zum Beispiel.

00:03:24: Da spricht immer so ein Mitochronrium mit dir.

00:03:28: Und das möchte ich einfach beleuchen bis hin zu als kleiner Teaser.

00:03:32: Was hat das mit Ureinwohnern zu tun im Amazonas oder im Dschungel Zombie-Zellen.

00:03:37: Also, diese Sachen sind einfach für mich super spannend und ich freue mich mega darauf dass wir heute da einen Deep Dive haben!

00:03:43: Genau und weil wir ja auch ganz oft sagen es geht so mit dem Thema Longevity was wir heute tun und auch auf die Zukunft einsam.

00:03:49: das Thema Energie.

00:03:50: auch da zahlen sie Themen so drauf ein.

00:03:52: Ich erinnere mich noch das erst mal als Epigenetik gehört habe an der Uni ist ein bisschen her.

00:03:56: ehrlicherweise Da hab ich immer diese Erinnerungen.

00:03:59: Da haben wir gelernt, die Spermien-Qualität des Mannes und Rauchen hat einen Zusammenhang.

00:04:04: Und das ist jetzt ja fast eine Dekade her.

00:04:06: um Gott!

00:04:07: Jetzt bin ich total gespannt was so State of the Art ist, weil gerade in der Epigenetik poppen die Studien nur so hervor.

00:04:13: Es ist ein super spannender Punkt.

00:04:14: Hast

00:04:14: du dich gerade jünger gemacht?

00:04:15: Das müsste doch mehr als eine Dikade hier sein oder?

00:04:17: Nö, ziemlich genau.

00:04:19: Da habe ich noch studiert vor zehn Jahren mein lieber.

00:04:21: Also chronologisches Alter da bin ich hier sehr offen zu.

00:04:25: Willkommen in unserem Podcast.

00:04:26: auch Thoran möchte mal über meinen Alter sprechen.

00:04:30: Und wie du es gesagt hast, ist das aber auch ein sehr emotionales Thema.

00:04:33: gerade ich habe ja selbst offen über das Thema Lebensstilmaßnahmen der Schwangerschaft als ein potenter Hebel gesprochen und das löst natürlich zwei Seiten aus.

00:04:41: entweder das Gefühl okay Ich hab wirklich so eine Selbstwirksamkeit was wir immer uns wünschen was toll ist durch mein Lebensstil, durch Entscheidungen, die ich treffe auch auf meine Gesundheit Einfluss nehmen.

00:04:51: Aber was ist denn wenn ich trotzdem krank werde?

00:04:53: Dann auch so das Gefühl von habe ich etwas falsch gemacht oder hab sogar Schuldgefühle?

00:04:57: und ich finde aus so einer emotionale Ebene würde ich mich freuen, wenn wir da eintauchen deswegen ja starten mir mal rein die Begriffe vorzustellen und gehen dann aber vielleicht auch mal eine aktuelle Einordnung.

00:05:08: doch bevor wir das machen.

00:05:09: wie immer die Frage jede Woche Was gibt's Neues in Langevity Germany?

00:05:18: Hallo Anna und Toaan, ich met mich heute immer aus London.

00:05:21: Wo morießen ich gerade am Wochenende unsere Community mit den ersten beiden Events überhaupt im UK launchen?

00:05:27: Freitag gibt's einen longevity-Dinner Und am Sonntag dann noch ein klein Run durch die Royal Parks.

00:05:32: Aber keine Sorge auch der deutschparkige Raum kommt natürlich weiterhin nichts.

00:05:36: kurz Schaut doch gerne einfach mal wieder auf unserer Website longevity-germany.com rein.

00:05:41: Ich glaube jetzt allein bis zum Monatsende haben wir noch sieben weitere Events geplant.

00:05:45: Und damit erst mal wieder zurück zu euch und viel Spaß beim Rest dieser super spannenden Folge.

00:05:51: Dr.

00:05:56: Epigenetik ist hier, habe ich schon gesagt?

00:05:57: Das ist ja so dein Instagram-Handle.

00:05:59: Das ist ein bisschen auch wofür du stehst, wofül man dich kennt und hat auch eine lange Historie.

00:06:05: Deswegen stelle dich doch gerne mal so ein bisschen vor wie bist du zu diesem Doktor geworden.

00:06:09: Du bist ja auch wie ich Arzt.

00:06:11: Ja richtig!

00:06:12: Ich bin ein bisschen anders aufgewachsen.

00:06:13: mit meinen beiden Eltern sind Heilpraktiker am Tisch.

00:06:18: immer lernen, was ist ein gesundes Mikrobiom?

00:06:19: Wie kann ich das Mikrobiome gesundhalten.

00:06:22: Wie kann nicht vielleicht sogar meinen Körper entgiften und Detox

00:06:26: machen?".

00:06:26: Ich wurde, habe ich glaube ich zehn Jahre, wurde mir immer gesagt, Sommernoll!

00:06:31: Heute ist wieder Zeit dein Detox zu machen über einen längeren Zeitraum damit du Umweltgifte entgiftest.

00:06:37: Und da hab' ich mal... Jetzt hab' auch da immer schon gespürt, oh wenn ich dann entgiftert habe Dann haben meine Lippen gebrannt oder irgendwie hatte ich Durchfall, weil ich ein bisschen zu viele Entgifte da, zu viel Gift immobilisiert habe.

00:06:50: Und da hab' ich schon praktisch mitbekommen inwieweit was gibt's denn noch außerhalb der klassischen Medizin und wie kann ich mich eigentlich gesund halten?

00:06:59: Und hatte dann immer dieses Dilemma bei den beiden Eltern-Ahlpraktiker waren sehr erfolgreich bei chronischen Erkrankungen aber ... Sie haben in der Gesellschaft einen Stand gehabt, wo ich mir gedacht hab.

00:07:13: Oder hab halt einfach diese Problematik immer wieder gesehen und hab gesagt, na ja, ich mach das ein bisschen anders.

00:07:17: Ich studiere Medizin, bleibe offen für diese Dinge, bin dann ganz normal in die Klinik auch gegangen, hab meinen Facharzt begonnen ... Und hab während meiner Kliniktzeit eine systemische Coachausbildung begonnen.

00:07:32: Die Epigenetik ist mir über den Weg gelaufen eigentlich schon während der Studienzeit.

00:07:37: Da habe ich gesehen, wow!

00:07:39: Die Wissenschaft der Epigenetik verbindet die Medizin, die ich kenne mit der klassischen Medizin.

00:07:47: Mit Prävention und sogar mit Psychotherapie, Coaching usw.

00:07:52: Und dann bin ich tatsächlich meine erste Firma gegründet dazu.

00:07:58: Das ist schon ein

00:07:59: bisschen her.

00:08:01: Wenn wir heute über Alter sprechen ... Du warst sozusagen Early-Dopter in dem Bereich, du hast ganz früh dieses Thema als nicht nur so aufgeschnappt, sondern bist da so down the rabbit hole und hast das wirklich für dich durchdrungen?

00:08:15: Ich hatte eben schon gesagt, dass es ja ein Thema, wo extreme Innovationsgeschwindigkeit ist auch in der Wissenschaft extrem viel rauspoppt.

00:08:22: Was schätzt du?

00:08:22: wie viele neue Studien kommen da so?

00:08:25: Also pro Tag, ich hab so ein Timer.

00:08:28: Pro Tag, vierzig bis fünfzig.

00:08:30: Was?

00:08:31: Studien?

00:08:32: Wenn wir bei PubMed wirklich einen Pop dann immer mal ab und wird mir angezeigt zwischen dreißig und vierzig Studien pro Tag.

00:08:40: Das ist so spannend, weil medizinisches Wissen sich da up-to-date zu halten, muss man sich spezialisieren.

00:08:45: Das ist schon seit wir studiert haben krass exponentiell, was da passiert.

00:08:53: Du sagst, du hast eine Firma gegründet?

00:08:54: Du bist ja auch jetzt unternehmerisch.

00:08:56: Wie würdest du gerade deinen Job beschreiben?

00:08:59: Was machst du im Kontext Epigenetik?

00:09:01: Auf der einen Seite bin ich Mediziner und bilde Menschen im Bereich Epigenetic aus aber auch in einem Teilbereich funktionelle Medizin.

00:09:10: Und auch Unternehmer geworden.

00:09:12: Teilweise auch Investor.

00:09:13: über die letzten Jahre ... Wir haben auch ein epigenisches Labor, die vor allem microRNAs und Metilierungen messen.

00:09:23: Und in Europa hier tatsächlich führend sind.

00:09:28: Auch teilweise in der Forschung wie der Lebensstil das biologische Alter beeinflusst.

00:09:33: Und Context Longevity taucht ja so Functional Medicine funktionell Medizin auch häufig auf?

00:09:37: Magst du noch mal bisschen erklären für alle Leute, die dir es noch gar nicht kennen was das eigentlich beinhaltet?

00:09:43: Funktionellen Medizin ist für mich die Möglichkeit, labormäßig zum Beispiel ganz tief zu schauen.

00:09:52: Worin liegt im Moment die Ursache für meine Beschwerden?

00:09:56: Und da schauen wir jetzt ganz tief in die Physiologie haben andere Normwerte für bestimmte Blutwerte und so weiter... ...und haben ganz spezielle Diagnostik.

00:10:06: Blutstuhl vielleicht auch sogar Haare Schweiß Hurrien und schauen aber wirklich tiefe in die Physiologie Und schauen uns die einzelnen Teilbereiche an, die wir eventuell auch hacken können.

00:10:20: Zum Beispiel auch die Mitochondrinne.

00:10:23: Wo wir den Begriff jetzt schon die ganze Zeit benutzt haben und ich quasi mitlausche, wirst du dich jetzt natürlich auch mal spannend nütz erklären.

00:10:31: was sind denn Mitocherondien?

00:10:32: oder was ist eigentlich Epigenetik per se?

00:10:34: Ich habe ja schon in anderen Folgen gelernt.

00:10:37: es geht irgendwie darum dass es so genannte An- und Aufschaltknöpfe gibt im Körper.

00:10:43: Vielleicht magst du da einmal quasi, ne?

00:10:45: Ist wirklich auch für so fünfjährige ja oder Business Executives die sich nicht gut um ihre Gesundheit kümmern.

00:10:51: Oder

00:10:51: einfach für Toren!

00:10:53: Ja meine Freunde der Asking for Friend erklären was das eigentlich ist.

00:11:00: Wir haben in beinahe jeder Körperzelle unseren Zellkern mit unserer DNA Und die DNA beinhaltet ein Blueprint und das heißt praktisch unsere Gene.

00:11:10: Aber nur ein Prozent unserer DNA sind Gene, der Rest von unserer DNA kann man später noch mal drauf zurück ein bisschen etwas anders.

00:11:20: Und wenn ein Genen abgelesen wird, ist da praktisch eine Informationsquelle, entsteht dann Information, das nennt man mRNA, es wie ein Rezept geht aus dem Zeltkern raus in die Zelle und dieses Rezept wird abglesen und es entsteht ein Protein daraus.

00:11:36: Nehmen wir mal an, es wurde ein Gen abgelesen was ein Verdauungsenzymen sein soll.

00:11:40: Denn entsteht dann ein Protein raus das ist dann ein Verdauerungsenzym.

00:11:44: Zum Beispiel unsere Bauchsprühhydriese soll Verdauungsenzüme produzieren und die hat natürlich Zellen die Verdauungenzüma produzieren müssen und dieses Gen finden wir natürlich dort drin auch als Einbeispiel.

00:12:00: Und die Epigenetik ist jetzt das Besondere.

00:12:03: Nicht jede Körperzelle soll ja zum Beispiel einen Verdauungsenzymen produzieren.

00:12:06: Das heißt, man muss bestimmte Gene an- und ausschalten können – das ist der Mechanismus da drüber!

00:12:13: Und dieser Mechanismus nennt man Epigenom.

00:12:17: Also ich schalte ein Gen an und aus.

00:12:20: Eine Hautzelle muss andere Proteine produzieren wie eine Bauchspeicheltrüse und hat dementsprechend ein Fest des anderes Epigenomen.

00:12:27: Andere Gene sind an-und ausgeschaltet.

00:12:30: Das ist eine, das ist sozusagen ein relativ fester Teil des Epigenomens.

00:12:34: Und dann gibt es Teilbereiche des Epigonoms die veränderbar sind, die über den Lebensstil beeinflussbar sind.

00:12:41: Eine Hautzelle zum Beispiel muss sich auch mal entzünden können.

00:12:45: Dementsprechend muss sie auch Entzündungsproteine produzieren können.

00:12:48: Da muss natürlich das Epigenome oder diese Gene angeschalten werden damit diese Entzüngungsproteine entstehen.

00:12:54: aber der Einflussesignal kommt von außen an die Zelle.

00:12:58: Man kann sich das so vorstellen, deine Gene sind eine Klavier-Tastatur von einem Klavier und der Klavierspieler oder die Klavierspielerin ist das Epigenom.

00:13:08: Und je nachdem wie die Klavierspielerin drauf ist kommt ne unterschiedliche Melodie raus und die Melodien sind die Proteine.

00:13:17: Das Besondere ist – was wir sehr viel beforgen – wie beeinflusst du deinen inneren Klavirespieler?

00:13:26: Da kommen wirklich super viele Studien jeden Tag raus!

00:13:29: Ich würde das mal ganz blöden anderen Worten wiedergeben.

00:13:34: Du kommst da quasi an und bist quasi so ein Klavier, ja?

00:13:38: Und inher hat dieses Klavier eine könnten theoretisch zwar ich sage jetzt mal schlechter Fabrik Fabrikation, kleine Fehler drin sein zum Beispiel.

00:13:48: Aber ob diese Fehler quasi ... dass die Musik beeinflussen überhaupt entdeckt werden hängt davon ab wie der Klavierspieler die Klavierspielerin quasi mit diesem Instrument umgeht.

00:13:59: also anders gesprochen ja zu eins Prozent kann es sein das du genetisch mit einer Predisposition für eine Krankheit geboren wirst aber das heißt nicht dass sie ausbrechen muss weil du darauf Einfluss haben kannst.

00:14:11: Ist das richtig oder sehr falsch?

00:14:14: Genau, zum Teil ist es richtig und das wird natürlich stark diskutiert.

00:14:19: Man muss halt sehen dass ganz viele Faktoren darauf einspielen.

00:14:23: als Beispiel des BRCA-I gehen.

00:14:26: ja, das ist das Prostkrebsgehen.

00:14:28: Fans alle von Angelina Jolie!

00:14:30: Ja genau und darüber wird viel diskutiert.

00:14:32: bei fünfzig Prozent der Träger oder Trägarinnen eher gesagt entsteht Krebs bei den anderen nicht.

00:14:38: Was sind die Faktoren außen rum?

00:14:40: Die Faktoren außenrum können zum Beispiel sein, wie stark bin ich entzündet?

00:14:45: Wie stark sind meine Entzündungsgene hochgefahren?

00:14:48: Wie hoch ist meine Autophagie, dass meine Zellreparatur sozusagen hoch gefahren wird und diese Faktore spielen dort eine große Rolle, das eventuell dann im Folge einer Erkrankung vielleicht vermehrt auftritt wenn ich sogar auch die Predisposition dazu habe.

00:15:10: Was aber viel spannender für mich persönlich ist sozusagen präventiv zu sagen, wo stehe ich gerade?

00:15:16: Wie sieht mein Epigenom aus und wie kann ich positiv meinen Epigenomen beeinflussen dass sich zum Beispiel weniger Entzündung in meinem Körper produziere?

00:15:25: weil darum geht es entzündungsalterung.

00:15:28: Inflamaging ist ja auch so ein Begriff den wir da immer so ganz häufig hören.

00:15:31: du hattest eben schon die mRNA genannt, die Messenger RNA oder so ein bisschen in dem Kontext Rezept.

00:15:38: Ein Begriff der MI auch immer begegnets MikroRNA.

00:15:40: Gibt es das auch noch mal einen Ort?

00:15:42: Das glaube ich wird oft auseinandergeworfen weil's doch ähnlich geschrieben ist.

00:15:46: Wenn Gen abgelesen wird dann das Rezept daraus ist die MessengerRNA, die mRNA und wenn die mRNA in der Zelle abglesen wird entsteht eine Protein daraus.

00:15:56: Eine Mikro RNA ist so edelig ja ist auch eine RNA aber Die Informationen finden wir aus Teilen, die nicht Gene sind.

00:16:08: Und das ist das Spannende.

00:16:09: Früher im Biounterricht haben wir gelernt ... A, eins Komma.

00:16:12: fünf Prozent meiner DNA sind Gene und der Rest ist Chunk-DNA, Wild-Dna.

00:16:17: Ich hab mich gedacht, ich bin damals schon gedacht.

00:16:21: Wie ineffizient?

00:16:22: Genau!

00:16:24: Und diese anderen Bereiche, die für den Protein sozusagen ein Rezept sind, die kodieren für MicroRNAs entstehen auch und regulieren die Zelle.

00:16:37: Und jetzt wird spannend zum Teil, regulierende die Zälle.

00:16:40: aber zum Beispiel habe ich akuten Stress.

00:16:45: Habe ein Autounfall und muss ganz viel Atrenalin, Neuatrenalin Cortisol produzieren.

00:16:52: dann schüttet mein Körper ganz viel davon aus, weil ich gerade einen Autounfall hatte.

00:16:56: Aber ich merke das ist doch gar nicht so schlimm.

00:16:58: Dann muss ja auch der Körper wieder ein Signal bekommen, ach ich muss gar nicht zu viel Cortisol produzieren und so viel Stresshormone.

00:17:04: Dann baut er eine gegen MicroRNA zur mRNA und fängt die mRNA ab.

00:17:11: Und genau darum geht es.

00:17:12: Das heißt, ich habe MicroRNAs, die andere Messenger RNAs abfangen damit dieses Protein gar nicht produziert wird.

00:17:18: Was wir machen in unserem Labor?

00:17:19: Wir messen MikroRNAs, da gibt es Tausende davon.

00:17:24: Die kann man mittlerweile beinahe alle messen und wir schauen uns an was sagt diese Mikro RNA aus?

00:17:30: Und wie kann ich diesen ganzen Prozess in der Zelle dadurch beeinflussen?

00:17:34: durch mein Lebensstil, durch Phytonährstoffe

00:17:36: usw.?

00:17:38: Phytenärstoffe also Dinge aus Pflanzen beispielsweise.

00:17:42: Das ist nämlich ganz spannend, es wäre jetzt auch so meine Frage gewesen.

00:17:44: So zur Stabilität des Epigenomes oder Beeinflussbarkeit?

00:17:49: Wenn wir Lebensdemaßnahmen empfehlen, Protokolle oder sagen, wir müssen erst mal was messen dann demnächst.

00:17:54: die Änderungen sind ja immer so drei Monate mindestens bis sechs Monate.

00:17:58: Ist das etwas, was man auch epigenetisch so einordnen könnte dass man da auch einen Unterschied sehen würde in Messbaren?

00:18:05: Also diese microRNAs sind ungefähr.

00:18:08: also wenn du MicroRNAs misst, schaust du ungefähr drei Monate zurück, weil sie ungefähr drei Monate für die Veränderung benötigen.

00:18:17: Methylierungen sind diese An- und Ausschalte über die ihr schon gesprochen habt im Epigenomen.

00:18:21: also wenn ein Gen ausgeschalten ist dann ist da eine Methylgruppe obendrauf.

00:18:27: Pauschal gesagt es nicht keine richtiges ausschalten sondern das ist eher wie so ne Dimmerfunktion dass weniger Protein oder mehr Protein produziert wird.

00:18:35: Und diese Methyl Gruppen kann ich auch messen an den richtigen Stellen.

00:18:38: Das ist dann wie so ein Algorithmus.

00:18:41: Und diese Mithilierungen, die zeigen eher so die letzten sechs Monate.

00:18:45: Also microRNAs sind ein bisschen schneller mit den Lierungen in sechs Monaten.

00:18:50: und wenn ich sage, ich möchte mein Lebensstil umstellen, stelle ihn um und ich möchte meinen Epigenom beeinflussen muss sich das Ganze mindestens drei bis sechs Monate machen.

00:18:59: Und dann aber auch nicht aufhören.

00:19:00: oder ist es da wieder reversibel?

00:19:01: Oder wie ist das?

00:19:02: ja nicht aufhören Aber dann ist cheating wieder möglich.

00:19:05: Ich sag immer so sechs monatelang konstant eine Ernährung positiv machen und dann nach sechs Monaten kannst du mal die Pommes essen.

00:19:12: Also es ist auch so ein bisschen mit Unverträglichkeiten oder so, wenn man versucht zu was rauszufinden, dass das dann wieder etwas einzuführen wäre?

00:19:18: Ja bei Unferträglichigkeiten ist das für mich eine andere Ebene.

00:19:21: Das heißt, das Epigenom ist die Ebene, wenn ich Unfertläglichkeiten habe und mein System reagiert da drauf und es braucht einen Antikörper zum Beispiel gegen diese Allergene oder Entzündungsproteine.

00:19:35: Das ist praktisch die Reaktion da drauf, das heißt mein Darm produziert dann Entzindungsproteine weil er das Signal bekommt.

00:19:41: Aber ja, das stimmt wenn ich dann sozusagen etwas für meinen Darm tue über mehrere Monate bis sechs Monate, dann wird natürlich auch im Darm eventuelles Epigenum verändert und es baut nicht mehr so viel Entzindungsprotoin.

00:19:53: Und was wäre ein Beispiel für Cheaten?

00:19:55: Also woher dachtest du denn so, dass man, wenn man sechs Monate so ein neues Protokoll hat, was würde man dann ... Was wär so ein gutes plakatives Beispiel?

00:20:04: Wir sagen immer, dann kannst du dein Burger wieder essen.

00:20:06: Kannst auch mal zum Mackey gehen und mit schönen Bürgern mit transfetten Essen.

00:20:13: Ja also aber es geht dann wirklich um die Konsequenz für sechs Monate mal und dann ist das wie so ein neuer Code der umgeschrieben ist.

00:20:20: Spannend ist halt mittlerweile alles messbar.

00:20:23: vor drei vier Jahren hat man Manchmal jemanden ist schräg angeguckt und sagt wirklich, du beschreibst deinen Epigenom um ganz genau sagen mit bestimmten Foodtownerschaffen wo setzen die wirklich an?

00:20:34: Und das ist mittlerweile halt möglich.

00:20:36: Also man überschreibt quasi seinen Code mit einem besseren Code.

00:20:39: also wie so ein Software-Developer der sagt okay ist klar es ist ein Okayer-Code die Webseite funktioniert, die App funktioniert aber er ist schon buggy und ist schon schrot und hier gibt immer eine Fehlermeldung.

00:20:50: ich nehme jetzt sechs Monate Zeit und mache jetzt einen Clean Code überschreibt dem, das andere geht raus und dann habe ich quasi einen besseren biologischen Prozess.

00:20:59: Was ich mich jetzt gefragt habe, weil du hast das Wort Reversibel genannt... Ich stelle mir diese Tasten auf dem Klavier an- und ausschalter.

00:21:08: Kann man Sachen auch rückgängig machen?

00:21:10: Das heißt, wenn du einen guten Lebensstil hast und immer unseren Podcast hörst, dann wirst du ganz viele Schalter gar nicht erst betätigen Ja, sondern die ruhen.

00:21:20: Die sind still in deinem Körper.

00:21:22: Krankheit AB bricht gar nicht erst aus.

00:21:26: Wenn aber was ausgebrochen ist ... Entzündungen oder so, kann man dann das eigentlich auch wieder rückwärts machen?

00:21:32: Kannst du quasi das Musikstück rückwert spielen?

00:21:35: Also wo wir sehr viel forschen geht natürlich darum die Klassenerkrankung wie Herz-Kreislauferkrankungen, chronische Müdigkeit, Diabetes Typ zwei Autoimmunerkrankungen, dann die neurologische Erkrankung wie Demenz und so weiter.

00:21:49: So lang wie möglich rauszuzögern oder vielleicht gänzlich ganz zu verhindern?

00:21:55: Ähm ... Und ich werd immer wieder gefragt ganz spezifisch, ey, wenn ich die Erkrankung habe, hätte ich das verhindert können mit dem was du mir gesagt hättest oder kann ich mich auch jetzt wieder heilen?

00:22:06: Dann sag' ich mal ja rein theoretisch ist es schon möglich.

00:22:10: aber ich kannst dir natürlich nicht spezifik sagen, wenn du die und die Erkrankungen hast Prädisposition, wenn du das machst dann verhinderst du das auf jeden Fall.

00:22:17: Das geht nicht!

00:22:18: Aber was man machen kann ist sozusagen... Du bringst deinen Körper wieder in einen anderen Status und dein Körper ist ja hochintelligent.

00:22:26: der fängt dir an sich selber wieder zu regulieren.

00:22:28: Der kommt in die Regulationsprozesse und fängt an wieder an unterschiedlichen Stellen wieder selber zu heilen Und nichts anderes machen wir eigentlich in einer funktionellen Medizin Auf eine andere Ebene halt, um auf dieser Blutebene.

00:22:41: sozusagen sage ich immer Wir bringen den Körper oder wir geben dem Körper wieder die Möglichkeiten, dass bestimmte Kreisläufe laufen.

00:22:48: Gut laufen und dann reguliert es sich wieder selbst und kann eventuell aus einer Symptomkrise eine Erkrankung hat ja nur einen Namen für bestimmte Symptome, sich selber wieder regulieren vielleicht und die Symptomen verschwinden vielleicht oder besser an sich sehr stark.

00:23:09: Von daher, ja ich habe das jetzt immer wieder erlebt.

00:23:11: Man kann sich aus bestimmten Erkrankungskrisen wieder rausholen indem man seinen Körper wieder in die Regulation bringt und eine gute Grundbasis schafft.

00:23:21: Jetzt hast du oft schon das Stichwort Prävention erwähnt?

00:23:23: Strukturen rastet immer aus, wenn ich das sage.

00:23:25: Weil es so unsexy ist... Also

00:23:28: ich raste mich aus!

00:23:29: Ich finde einfach die Begrifflichkeiten nicht.

00:23:31: Ich würde lieber Super-Immunity oder sowas halten.

00:23:34: Wir aus der schulmedizinischen, teilweise schul medizinische Ausbildung natürlich andere Dinge auch noch sind mit dem begriff hat irgendwie so sozialisiert und wollen natürlich den auch mit Leben füllen.

00:23:44: Uns interessiert ja Hermann.

00:23:45: Das gibt ja eben diesen krassen Spruch denn haben wir auch schon an einem Podcast gesagt.

00:23:49: Jeans load the gun lifestyle post a trigger.

00:23:53: hinaus wollen.

00:23:55: Natürlich einmal Symptomkrise, Symptome sind da und oft kommt man natürlich dann als auf diese Suchbewegung und geht mal in seine Laborwerte oder auf Suche nach Entzündungen.

00:24:03: aber eigentlich können wir auch epigenetisch arbeiten bevor Symptone da sind.

00:24:09: also kannst du das nochmal einordnen was da coole Hebel wären?

00:24:12: Also darum geht es.

00:24:13: vor allem finde ich wenn ich jetzt jung bin so wie wir und eigentlich noch fit sind um was können wir jetzt tun?

00:24:20: damit wird die Erkrankungen vielleicht gar nicht bekommen oder an einem wirklich schwachen Herzen dann nur verstärken und nicht an Krebs oder eine andere Erkrankung.

00:24:29: Genau, also was können wir tun?

00:24:31: Erst mal bin ich der Meinung dass man herausfinden darf wo steht... Wo stehe ich jetzt gerade?

00:24:40: Wo ist mein größter Hebel?

00:24:42: Und da sind natürlich einerseits kann ich dort ne Messung machen das ist eine Möglichkeit und dann wirklich dort erstmal diesen Hebeln anzufangen.

00:24:49: Das sind dann so etwas wie habe ich vermehrt Entzündungen?

00:24:52: ja nein Wie lange sind meine Telomere, wie stabil ist meine DNA?

00:24:58: Wie hoch ist mein biologisches Alter.

00:25:01: Welche Stressfaktoren habe ich?

00:25:03: Habe ich akuten oder chronischen Stress?

00:25:05: Wie hohe ist meine Wahrscheinlichkeit für Folgeerkrankung?

00:25:08: und wie muss sich mein Lebensstil personalisiert verändern damit zum Beispiel meinen Darmikrobiome vermehrt potirat bildet was man stressbesser reguliert wo ich in meiner Ernährung bestimmte Stoffe habe Chinger Roll aus dem Ingwer, Sulphorafan aus dem Prokoli.

00:25:26: Resferatrol, Quercitine sind all diese Stoffe die an bestimmten Stellen sozusagen Regulationsprozesse herunterfahren und hoch fahren damit Reparatur-Prozesse passieren.

00:25:40: Reparaturtools?

00:25:41: Ja, Tools

00:25:42: passieren.

00:25:43: Und dann einfach hier die Zelle praktisch jung bleibt oder auch alte Zellen findet, die alt sind ins Nirwana schickt.

00:25:55: Ja, da habe ich jetzt viele Fragen zu.

00:25:57: Einmal natürlich unser Lieblingsthema oder eins meiner Lieblingstemutfood, das ganze Darm-Hirnachse aber auch weil du es schon noch mal erwähnt hast biologisches Alter.

00:26:06: wir hatten eine ganze Folge dazu und Torn hatte verschiedene Messmethoden.

00:26:10: in der letzten Folge haben wir über das biologische Hautalter gesprochen.

00:26:14: auch super spannend Und da haben wir beide heute beim wunderbaren Pflanzenreichen Frühstück auch schon mal drüber gequatscht, dass es da krasse Innovationen gibt zum biologischen Hautalter.

00:26:26: Magst du da auch noch einmal erzählen wie man das jetzt neuerdings messen kann?

00:26:30: Es geht ja immer bei der ... Wenn man über Skincare spricht dann sagt man okay ich muss mich... meine Collagen-Synthese muss gut sein, meine Elastinsynthesis sollte gut sein Ich muss vielleicht genug Collagen zu mir nehmen damit vielleicht auch genug cooler gehen in der Haut.

00:26:46: Aber viel wichtiger ist es meines Erachtens noch zusätzlich, die Haut zu sagen einmal natürlich zu schützen und da heißt das nicht dass man sich die ganze Zeit von der Sonne schützen muss, sondern der Haut auch manche Sachen zu geben, die sie halt braucht.

00:27:04: Und da gibt's mittlerweile in der Forschung unterschiedliche Methoden.

00:27:08: Man kann so Skins, Skips, Stripping machen und zu schauen wie alt ist denn meine Haut?

00:27:12: Wie alt sind die Telomere?

00:27:14: Wie alt ist das biologische Alter?

00:27:15: Und dahin wird es auch hingehen.

00:27:16: Es wird Richtung Personalisierter Skincare irgendwann

00:27:19: gehen.".

00:27:20: Ja, das war nämlich spannend!

00:27:21: Ich hatte Berichte.

00:27:21: letzte Folge – ich war für den Lorschen des neuen Skin Products von Lancôme.

00:27:26: Die haben nämlich Urolitina, also das Metopur, diesen purifizierten Wirkstoff in die Skincare jetzt aufgenommen und da haben wir genau das gemacht dass wir so wie so kleine Pröpchen Drips von der Wangenhaut genommen und es wurde so eine Maschine reingetan.

00:27:40: Und die haben fünf Proteinmarker der Haut sozusagen analysiert innerhalb von zwei Minuten oder das dann auf verschiedenen Dimensionen an.

00:27:46: dieser Marker, dein biologisches Hautalter und darauf dann personalisiert deine Produktempfehlung.

00:27:50: Fand ich mega spannend hatte so ein bisschen was von wir kennen.

00:27:53: alle diese Streifen irgendwo rein oder drauf tropfen auf bei der Covid-Testung.

00:27:57: Da hatte ich aber krass weil man kennt schon diese Apps wo man sich abscanned.

00:28:01: Aber wirklich etwas von der Haut zu nehmen macht ja irgendwie noch mal mehr Sinn.

00:28:03: auch Ja

00:28:07: Jetzt hast du aber auch noch ein ganz spannendes Thema erwähnt.

00:28:11: Unseren Darm hast du jetzt schon paar Mal erwähnten von der Daumenkur angefangen

00:28:15: Vor allem mit seinem Background.

00:28:19: Man konnte richtig so spüren, dass es so was Körperliches war, das du früher schon in der Kindheit ausprobiert hast.

00:28:24: Ich arbeite ja nun bei der Psychosomatik.

00:28:26: Darm-Hirnachse ist uns ja schon lange ein Begriff aber ich habe irgendwie das Gefühl immer mehr verstehen wir noch mal die Potenz, dass diese Straße-Darmhirnen vor allem von Darm zum Hirn gefahren wird, ne?

00:28:37: Mit neuen versus eine Message irgendwie... Und Butyrat hat es schon erwähnt.

00:28:41: Kannst du noch mal sagen, warum dieser Zusammenhang so wichtig ist?

00:28:44: Zum Beispiel wenn der Darm in einer Dispiosis nicht immer in Gleichgewicht.

00:28:48: Was mit der Stimmung passiert.

00:28:50: Nicht nur mit der stimmung.

00:28:50: ich kann gleich mal erzählen was alles noch passieren kann... unter anderem

00:28:53: mit der stimmung und mehr!

00:28:56: Ja also unser darm beinhaltet ja Darmbakterien die mit uns in einer Symbiose leben.

00:29:03: und Wenn unsere Darmbarterie verschoben sind das nennt man dann Dispiosa Zum Beispiel Richtung Schlecht.

00:29:11: Wir haben auch Darmpilze, die hat man eigentlich immer ... Wenn wir hier eine Verschiebung haben, können die Darm-Pilze wachsen und Probleme machen.

00:29:20: Und das Spannende ist, wir haben unterschiedliche Darmbakterien zum Beispiel auch Darmbarterien, die Pothirat bilden.

00:29:26: Das sind kurzkettige Fettsäure, die unsere Darmzellen ernährt oder unterstützt und dass unser Darm dicht bleibt und gesund bleibt.

00:29:38: Und die Potiratbildenden Darmbakterien sind eine der ersten Bakterinnen, die eigentlich runtergehen bei einer Dispio so häufig.

00:29:44: Und Potirad hilft also einmalseits, dass unser Darm gesund bleibt aber Potirard wirkt auch epigenetisch Also auf unsere Stressregulation und hilft uns sozusagen den Stress overall besser regulieren zu können.

00:29:59: Super spannend.

00:30:00: das heißt ihr sprecht nämlich über eine darmhirnachse.

00:30:03: Mittlerweile spreche ich auch über eine darmen Epigenetikachse weil ich sage wenn mir nicht mehr gut Gut genug Butyratbildende Darmbakteren haben, kann ich Stress auch nicht so gut regulieren.

00:30:11: Wenn ich chronische Stress zu viel in meinem System habe ... Das ist der größte Killer eigentlich!

00:30:17: Und die Darmenhinterachse ist ja das Spanne mit dem Nervous Vagus, der natürlich ins Gehirn ganz viele Informationen gibt.

00:30:22: Einerseits gibt er halt dann auch an... Ah!

00:30:25: Da unten ist Entzündung?

00:30:27: Das ist Stress für mich.

00:30:28: und dann verschieben sich vielleicht die Neurotransmitter da oben, Serotonin, Atrenalin-Noratrenalin-, Dopamin.

00:30:36: Und die Vorsp- Boten oder die Vorstoffe um Serotonin überhaupt zu bilden zum Beispiel.

00:30:41: Die werden auch teilweise im darung gebildet.

00:30:44: Oder gab er uns einen spannungshormon und es hängt alles so wahnsinnig miteinander zusammen dass eigentlich Ich habe meine Eltern haben damals zu mir immer gesagt manuel der darm ist die wurzel der gesundheit.

00:30:55: Und das wenn ich das mein profisoren damals in medizin stunden gesagt hab ja ja stimmt schon den Schlauch in den Popo rein gesteckt und hat dann eine Darm-Spiegelung gemacht.

00:31:05: Die Mikrobiome wurde stiefmütterlich behandelt, aber das ist so!

00:31:11: Und das ist der Wahnsinn was man da machen kann und viele haben Darmprobleme und die teilweise auch unerkannt sind.

00:31:15: Genau, wir haben ja schon mal über diese Bristol Stool Shard geredet also ersten Marker dass man einfach mal guckt was habe ich für ein Output.

00:31:21: wie sieht es aus?

00:31:24: Eindrücklich unser Darm und unser Gehirn kommen im Rönalentwicklung eigentlich von den selben Zellen.

00:31:29: Und bewegen sich über den Waag, was verbunden noch auseinander ist.

00:31:32: Das heißt es ist untrennbar!

00:31:34: Und das kennt auch jeder so... Also auch wie's Börser je nachdem die Stimmung ist wie der Stress ist merkt man's im Darm aber eben auch umgekehrt dieser krasse Hebel unsere psychische Gesundheit da einzuzahlen einfach eine Immunsystem finde dort statt dass natürlich alles warst.

00:31:48: und Torna was wolltest du noch als Erfahrungen da einbringen?

00:31:53: Ja, das ist also... Ich hab ja eine ähnliche Story wie du.

00:31:56: Ein bisschen anders aber auch ich komme aus dem Erzehaushalt mit zwei unterschiedlichen Fronten.

00:32:01: Also eher TCM, chinesische Traditionsmedizin versus im Schulmedizin.

00:32:06: Da war es lange sehr unterschiedlich in Meinungshaus und jetzt in den letzten Jahren bewegt sich das sehr stark aufeinander zu obwohl beide Seiten anfangen sich gegenseitig ein Stück weit eben auch Ich respektiere mir jetzt gemein gesagt so, von meinen Eltern ist natürlich viel Liebe auch da.

00:32:21: Und da war aber tatsächlich immer der Common Ground.

00:32:23: mein Vater ist Gastro-Untologe und dann eben meine Mutter, meine Stiefmutter die eher aus dem ayurvedischen Tcm kommt das tatsächlich der Darm das Wichtigste ist, wo du immer als Erstes anfangen musst.

00:32:36: Also wenn ich irgendeine Allergie hatte, irgendein Stressreaktion oder so was, kann ich meditieren?

00:32:42: Oder sowas.

00:32:43: Erste, was die mir immer empfohlen haben, ist ne Fasten, eine Darmkurm machen und wieder über einen Pulver oder eben über eine bewusste Ernährung.

00:32:52: Und das war für mich tatsächlich so powerful – und ich bin ja ein Hyperallergiker -, dass ich tatsächlich mal geschafft habe, wirklich nur Darmarbeit eine Allergie, mal eine komplette Saison fallen zu lassen.

00:33:06: Und das ist unfassbar was da wirklich gemacht wird und es ist dann wo ich dann eben auch mich mit dir verbunden gefühlen habe.

00:33:13: ja so etwas wird auch schnell belächelt.

00:33:15: das ändert sich aus meiner Sicht aber gerade ne?

00:33:17: Aber es fängt ja mit an sowas Bei welcher Temperatur ist du das Essen?

00:33:21: Du fängst morgens warm an mit lauwarmem Wasser und dann irgendwie den Suppe.

00:33:25: Solltest

00:33:25: du machen,

00:33:28: weil es ja gar nicht... Ja, welche... Ich sag mal, es gibt Phasen!

00:33:30: Ich bin ja aufgeschlafen, ich war auch schon bei der Ayurveda-Kur bis hin zu was bist du für ein Energietyp?

00:33:36: Welches Dasha hast du und welches essen solltest du dementsprechend essen?

00:33:40: Also für mich zum Beispiel ist er absolute Killer, saures zu essen und scharf war quasi meine Grundenergie, was man vielleicht auch an der Ausstelle merkt.

00:33:50: Da ist schon genug Feuer drin!

00:33:52: Ich musste eher nicht beruhigen und das war so ganz lange Soldat, ich bin doch esoterisch.

00:33:58: Und jetzt aber finde ich kommt das eben zusammen und integriert sich.

00:34:03: Das ist wie Manuel Astrak eine Neurotransmitter-Ebene, die stattfindet wo die Vorstufen im Darm gebildet werden oder werden sollten.

00:34:10: Da hab ich mich gefragt, kannst du denn trotzdem wenn man jetzt nicht irgendwelche Tests macht zum Mikrobiom?

00:34:14: Wenn man aber denkt okay der Darm den möchte ich noch mehr Aufmerksamkeit schenken auch im Kontext von.

00:34:19: Ich bin eine gestresste Person.

00:34:21: Mein Leben ist voll gibt's so ein paar Hacks und ein paar Empfehlungen wo du sagst damit könnt ihr schon mal total auf dem Darm und dann alle Damen Epigenomachse einzahlen.

00:34:30: Das finde ich ganz schön.

00:34:31: Ja definitiv es gibt natürlich die Grundlagen die man immer durchziehen sollte oder darf oder könnte also die Belaststoffe.

00:34:40: Ballaststoffe ernähren unser Darmikrobium.

00:34:42: Was sind gute Ballaststoffe?

00:34:44: Für die Puterat bilden den Darmbacktern zum Beispiel Inulin und Pektin, Inulin finden wir

00:34:50: z.B.,

00:34:50: in Attischocke, in Turbinambuhr ... Chico-Ree oder Pektine in der Apfelschale.

00:34:57: So welche Dinge ... Ich

00:34:58: weiß nicht, was Inulin ist!

00:35:00: Ja, es ist immer überall drin bei den ganzen Fanzineuen Drinks.

00:35:03: Immer Inulin drauf, ich hab mich nie gefragt, was das heißt.

00:35:05: Jetzt weißt

00:35:07: du's.

00:35:09: Natürlich, wenn wir jetzt an der Obst und Gemüse essen.

00:35:11: Fünf Hände voll am besten kann man natürlich auch dünsten

00:35:14: usw.,

00:35:15: dass das wirklich Futter für die Darmbakterien ist.

00:35:17: Und es ist die Grundlage damit, die Darnbakteren überhaupt

00:35:19: wachsen können.

00:35:22: Das ist die eine Sache.

00:35:23: Das heißt was finden wir da drin aber auch?

00:35:26: Wir finden da halt auch Dinge drin wie zum Beispiel in der Zügelquercetin oder in der Traube Respiratrol oder im Brokkoli Sulphurafan teilweise nur in den Brokkolisprossen, aber manchmal auch ein bisschen Brokkuli.

00:35:40: Das wirkt natürlich auch antientzündlich im Darm.

00:35:44: Jeden muss klar sein, welchen Burger oder Pommes es ist.

00:35:46: Es ist ein proentzündliches Signal für mein Darm – auch auf epigenetischer Ebene und unterschiedlichen Ebenen.

00:35:53: Auch diese Transfette, die da drin sind, wirken proentzyntlich.

00:35:57: Omega-III wirkt antientzyntlig auch auf meine Stressregulation, wirkt teilweise auch epigenethisch.

00:36:05: Das sind so die Grundlagen mit Ballaststoffen.

00:36:07: Dann geht es darum, natürlich ein bisschen die Kalorien runterzufahren, damit meine Damen Pilze nicht zu stark wachsen.

00:36:13: Manche Probiotika machen durchaus Sinn auch wenn vielleicht ein Teil davon kaputtgeht durch den ganzen Verdauungsprozess.

00:36:21: und dann wird spannend.

00:36:22: und zwar gibt's unterschiedliche Studienlagen wo man sagt okay da kann ich noch mehr tun.

00:36:27: Nucleotide ist eine der Biohacks, die nicht so bekannt sind.

00:36:32: Innereien

00:36:32: ist man auch nicht so oft?

00:36:34: Genau, Nucleotide ist in der Innerein drin eigentlich.

00:36:37: So ...

00:36:39: Leber.

00:36:41: So organisch.

00:36:41: Organisch.

00:36:43: Ja.

00:36:43: Und Nucleiutide hat man gesehen, umso älter, indem sich die pettende Person wird, mehr nimmt zum Beispiel auch die Bifidoanzahl ab.

00:36:51: Das sind auch Darmbakteren, die wichtig sind.

00:36:54: Nimmt man Nucleo-Tide geht es nicht so schnell bergab im Alter.

00:37:00: Das sind aber ... Ja, kann man da als Supplement nehmen.

00:37:02: Man täglich nehmen dann als Supplements?

00:37:04: Umso älterer wird immer mehr.

00:37:05: Dann gibt's auch aber auch Zuckerarten zum Beispiel wie Taggartose.

00:37:10: Taggartosse ernährt auch einen Teil der Darmbakterien.

00:37:17: Einiges, was wir tun kann!

00:37:18: Einiges das wir tun können, das sind wirklich die Grundlagen.

00:37:20: und halt natürlich auch ein bisschen Zuckerreduktionen weil halt die Darmplätze sich davon auch ernähren.

00:37:25: Nur kurz unsere Zuhörern zuhören.

00:37:28: Zwei von den Podcasts, eine von dem Podcasts ist eine totale Frittenmaus.

00:37:34: Aber so richtige Fritten-Maus hat letztens an sechs Tagen fünfmal Pommes gestellt.

00:37:40: Ich möchte jetzt nicht sagen wer von uns beiden das ist Ja aber es gibt eine Fritten.

00:37:44: Maus

00:37:45: Manu du kannst es wirklich zugeben.

00:37:48: Aber tatsächlich ist ganz lustig.

00:37:51: manche Menschen die mich dann kennenlernen und wir essen gehen Dann schauen sie mich so an wie du ist jetzt hier gerade eine Weißmehl-Sammel.

00:37:58: Ich dann so, weißt du?

00:37:59: Wenn ich die so sehe ... Ich durfte die früher als Kind nie essen.

00:38:04: Mein Gehirn liebt das!

00:38:05: Das ist ein Dopamin-Kick.

00:38:06: Ich seh sie nur und freue mich darüber.

00:38:08: Und das ist Genuss.

00:38:11: Genau.

00:38:11: Ich trinke auch Kaffee oder Alkohol.

00:38:14: Es geht darum wirklich, das Leben zu genießen.

00:38:20: Wo kann ich denn mich unterstützen?

00:38:21: Und es gibt dann auch mal Zeiten, wo man vielleicht manche Dinge nicht so durchzieht und die gibt das auch in meinem Leben.

00:38:26: Das finde ich super

00:38:28: wichtig!

00:38:29: Genau, ne?

00:38:29: Weil's geht ja auch irgendwie um eine Balance, es geht auf mentale Gesundheit... Genau.

00:38:32: ...und die Ernährung hat so'n cooles Volge.

00:38:34: Aber fünf

00:38:34: Pommes hintage hintereinander ist keine Backe.

00:38:36: Geteilt,

00:38:37: ne?!

00:38:38: Wir hatten mir eine super Folge mit einem Investor im Food-Bereich ganz so deep dive gemacht.

00:38:43: Was klappt eigentlich an Food Innovationen?

00:38:45: Es geht immer drum, Dinge vielleicht jetzt auch gesünder oder auch trotzdem noch ansprechen zu versetzen die wir aus der Kindheit kennen weil das so besetzt ist mit einem gewöhnung mit einer Belohnung mit einem guten gefühl irgendwie auch und da gibt es natürlich auch super spannende Befeiche.

00:39:00: ich habe noch gerade dran gedacht weil wir ein paar mal über Fette gesprochen haben.

00:39:02: Ich hab mir von dir sowas cooles gelesen gehört Weil es gibt ja schon so diese Angst vor Fetten und Fettsäuren, am besten nur Omega-III usw.

00:39:10: Das ist ein bisschen zu kurz gesprungen.

00:39:12: Da hast du auch eine kleine Regel oder einen kleinen Tipp, welche Fette man integrieren könnte?

00:39:18: Es gibt hier so'n totalen Omega-II Hype.

00:39:21: Und der ist ja auch berechtigt!

00:39:23: Wenn wir das nicht in unserer Ernährung haben, dann brauchen wir Omega- III.

00:39:26: Jeden den ich gemessen habe hat ein Omega-I mal, wenn er ihn nicht substituiert hat.

00:39:30: Aber was nimmt man denn, wenn's ein Fischöl ist oder ein Algenöl ... Nur EPA und DHA.

00:39:37: Ein anderes Omega-III Öl ist zum Beispiel Alpha-Linolensäure, das finden wir in Leihenöl.

00:39:41: also ich habe hunderte Messungen durch die Leute haben Omega-II Öle genommen haben aber dann einen Mangel an Alfa-Lino-Lehnsäure weil sie kein Leihenöhr zu sich nehmen.

00:39:51: Also gebe ich den Leuten auch immer noch ein Esslöffel LeihenÖhr dazu.

00:39:55: Kann

00:39:55: man ja super was Frühstück z.B machen?

00:39:57: Genau.

00:40:00: Oder man ist halt so ein harter Kerl und nimmt es einfach so.

00:40:02: Schmeckt speziell aber jetzt nicht schlecht, ne?

00:40:04: So sollte man's in den Kühlschrank aufbauen!

00:40:06: Ja unbedingt um kühl trocken und lichtgeschützt ganz wichtig.

00:40:11: Auch sehr lecker mit dem Airfryer und frischem Kartoffeln für Pommes-Mäuse die Lust haben.

00:40:17: Aber dann oxidiert das Ding und es wird richtig zum

00:40:20: Kratzen.

00:40:20: Oh Mann, schau!

00:40:21: Volotone for more food hacks!

00:40:25: Also da kannst du dir... Das ist so da richtig ungesund.

00:40:28: Hast du ein Öl zu, so ...

00:40:30: Parts?

00:40:31: Das musste ich natürlich!

00:40:34: Ja und zum Beispiel Olivenöl ja... Ist einer auch einfach Gold.

00:40:39: Nehmen das viel Ölsäure drin.

00:40:40: Auch sehr häufig im Mangel bei den meisten.

00:40:42: Es sind noch mal genaue Fettsäure.

00:40:44: Das empfehle ich auch immer noch einen Esslöffel und in der Früh kennen wir alle vielleicht schon diesen Bulletproof Coffee.

00:40:51: Da habe ich mit gesättigen Fettsauern entweder... Ich tue da MCT-Öl rein und hab halt dann sozusagen diese vier Esslöffel pro Tag.

00:40:59: Und damit habe ich ein ganz gutes Verhältnis.

00:41:01: Weil, wir brauchen die Fette ja!

00:41:03: für unsere Zellwände beispielsweise.

00:41:05: Das ist ja einfach ganz wichtig, ne?

00:41:06: Weil ich finde es war schon so ein Trend von Proteinen sind jetzt sehr unwohl und Fette waren mal so oh Gott, obwohl irgendwie alles war low fat.

00:41:13: Jetzt haben wir so ein bisschen das Comeback von Einzelnen und ich find's schon wichtig diese Vielfalt auch nochmal darzustellen was ja irgendwie cool ist weil vier Löffel verschiedener Sorten klingt jetzt erstmal kompliziert, aber wenn man das da hat schon im Frühstück ein zwei Sachen interessiert dass es doch machbar dann

00:41:26: Ja und unsere zellmembranen brauchen das.

00:41:27: wie du sagst die zellmembran besteht aus guten fetten oder aus diesen Fettsäuren Und wenn die Zellen nicht mehr miteinander kommunizieren können, weil die Zellmembranen nicht mehr richtig funktionieren, dann wird man auch krank.

00:41:42: Es gibt kaum Erkrankungen, die auch nicht mitunter eine Membranstörung haben.

00:41:49: Stichwort Zellen ist eigentlich ganz gut, was wir als Begriff vielleicht noch an der Stelle kurz erklären können.

00:41:55: Zellen sind doch Mitochondrien?

00:41:57: Die Mitocherndrens sind in den Zellen drin als Energiekraftwerk

00:42:00: oder ... Was ist ein Mitochondrin?

00:42:05: Die Fragen müssen wir heute wirklich mal am Point klären.

00:42:10: Das Spannende ist, die Mitocher sind eigentlich in uns hineingewandert und haben überhaupt unser Leben erst möglich gemacht weil sie unserem Körper ermöglichen als Energiekraftwerk ATP zu bilden ist unsere Energiemolekül Und die Mutocher haben in der Herzmuskelzelle zum Beispiel glaube Tausende In manchen Körperzellen nur Paar, weil wir halt je nach Zelle unterschiedlich viel Energie bilden müssen.

00:42:34: Und dieses Mitochondrium ist in uns eingewandert sozusagen und hat eine Doppelmembran.

00:42:39: Das heißt auch unsere Mitocher brauchen diese Öle.

00:42:42: Unser Mitochaner war aber eine eigene DNA.

00:42:44: Okay?

00:42:45: Das heißt die wird auch abgelesen und manche Mitocharonproteine werden dort generiert, die Information.

00:42:52: Am Ende ... bauen wir mit dem Mitochondrim dieses Energiemolekül, welches unsere Zelle an bestimmten Teilen überhaupt erst Enzymenfunktionen möglich machen.

00:43:03: oder und wir bilden kiloweise ATP pro Etrag als Körper.

00:43:08: Und ATP?

00:43:08: ist das die Energie?

00:43:10: Oder also quasi unser Mitochan... Die Mitochronien zusammenbilden ein Kraftwerk für den Körper und was dann rauskommt, ist es dieses ATP?

00:43:17: Genau so kannst du das vorstellen.

00:43:18: ja

00:43:19: Okay Was ich jetzt oft gehört hab, in den anderen Podcasts und

00:43:24: Co.,

00:43:24: die wir mit anderen Gästen uns aus hatten.

00:43:27: Ist nicht so ein Kraftwerk, geht manchmal Sachen kaputt.

00:43:30: Und entweder die bleiben dort einfach ... Da steht das kaputte Gerät, ja?

00:43:36: Das kaputste mit Ochronium.

00:43:38: Aber die kommen auch manchmal wieder aus dem Körper raus.

00:43:40: Es gibt irgendwie eine Inventur, wo dann jemand durchgeht und sagt okay du, du raus, teilweise schubst sie sich auch selber gegenseitig raus!

00:43:50: Kannst du das noch mal genau erklären, was da passiert?

00:43:53: Wie guckt dass das Kraftwerk immer die arbeitstüchtigsten Mitochondrieren, die dann morgens zur Arbeit kommen und sagen so heute ist ein guter Tag.

00:44:02: Wir stellen es alle an die Sampliline wir machen hier Schrauben Energie.

00:44:06: Ja wie managen sie sich selber?

00:44:08: also die kann man.

00:44:10: man kann sich das so vorstellen, dass wir haben bestimmt der ältere Zellen, die zum Beispiel auch ältre Mito Chondrin haben Und die nicht mehr so gut funktionieren und nicht mehr viel ATP bilden.

00:44:20: Oder unsere Mitochondren sind teilweise eingeschränkt durch z.B.

00:44:23: Toxine, Umweltgifte, Schwermetalle, Pestizide, Insektizide ...

00:44:28: Mikroplastisch-Weichmacher

00:44:30: usw.

00:44:34: Die Mitocharonderinnen sind auch in der Lage sich selber zu töten.

00:44:38: Aber sind sie eingeschränkt?

00:44:40: In ihrer Funktion ist manchmal diese Selbsttötungsmöglichkeit eingeschrankt oder nicht mehr möglich.

00:44:47: Und dann hast du plötzlich viele Zellen mit schlechten Mütuchon drin.

00:44:52: Wir haben darüber gesprochen, nämlich im Kontext auch wieder Hautgesundheit wegen urolytin A dass die so ein bisschen diese Reparatur und Müllabfuhr sozusagen um in dem Bild zu bleiben das das machen kann fand ich noch mal spannend wegen da Mikrobiom.

00:45:04: Das ist ja wirklich so.

00:45:05: wir könnten ja auch sagen okay dann versuchen wir doch zum Beispiel Vigranatapfel zu uns zu nehmen um Urodythin A zu produzieren Aber nur vierzig Prozent der Menschen haben überhaupt das richtige Darmikrobium.

00:45:14: Das wäre ein spannendes Beispiel, wo es dann vielleicht manchmal hilft auch was von außen wirklich zuzuführen.

00:45:19: so als ein Beispiel, bei dem wir Unterstützung für die Mitochondrien leisten können um zum Beispiel in den Hautzeilen ihre Reparatur zu verwirklichen?

00:45:26: Ja

00:45:26: ja, die Micochondrieren brauchen halt auch Co-Faktoren.

00:45:28: Wir brauchen Kutsäne

00:45:30: z.B.,

00:45:30: Babytermine, Mineralien.

00:45:33: Die Membranen brauchen auch Antioxidantin damit sie sich sozusagen schützen und sowas wie ... Kokomin, Astaxantin, Quercitin, Vitamin C, OPC.

00:45:45: Das sind alles so schützende Faktoren an den Membranen die wir auch belötigen von außen

00:45:50: und

00:45:51: deswegen ist es auch so wichtig bunt zu essen weil da viele sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe drin sind, die als Antioxidanz einerseits wirken um halt die Membranan zu schützen oder den Körper vor Oxidation zu schizen.

00:46:05: also Oxidion ist zum Beispiel wenn eine Banane brauen wird Die wird immer schwarzer und das in Oxidation.

00:46:13: Du wirst ja keine schwarze Banane sein im Körper, und die Antioxidantien aus deiner Nahrung helfen dir dabei.

00:46:19: Und was viele nicht wissen – die Sekunden der Pflanzenschiffe, die ist antioxidant sind wie OPC, Resferatrol, die wirken nicht nur antioxidativ sondern auch anti-entzündlich und zwar auf epigenitischer Ebene und wirken als Signal auf mein Epigenom.

00:46:35: uns sagen dem Epigenomen hey baumal nicht mehr so viel Entzündungsproteine.

00:46:40: Es ist Wahnsinn.

00:46:40: Das

00:46:40: ist wirklich Wahnsinn, ne?

00:46:41: Weil wir reden so oft ... Alle hören können mich nicht mehr hören, Eat the Rainbow irgendwie Farben sind Information aus dem Pflanzenreich und das ist noch mal ganz, finde ich auch mal ganz potenzulang.

00:46:50: okay, das verändert unser Epigenom durchwasen und das find' ich ja daran so schön.

00:46:54: was was irgendwie schönes und Spaß macht.

00:46:56: es ist ja nicht so okay dass sein Protokoll das musst du jetzt machen sondern Du hast schon so viele Beispiele gemacht.

00:47:00: und Vielfalt was für Stoff wird es einfach sein könnten.

00:47:03: Stichwort Bananen.

00:47:04: Ich muss nur ein kleiner Anekdote erzählen.

00:47:06: Wir hatten bei Hello Insight dem Blutzucker-Startup, das ich mitgegründet hab.

00:47:11: Ganz früh sehr viel Social Media Posts und der populärste Post bis Jahr hierher war die Banane.

00:47:18: Und zwar gab's diese ganz grüne Banane versus die braune Banane weil aus einer Blutzuckerspektive musst du am besten so ungefähr eine rohe Banane essen.

00:47:26: also einfach, ne?

00:47:27: Die wird ja auch immer süßer oxidierter.

00:47:28: Das ist ja ein guter Queue für uns was auf den Blutzocken wirkt.

00:47:32: aber dieser wie du deine Banane sozusagen essen sollst, total Trending muss man sich natürlich so ein Sweetspot suchen, weil also ganz gut schmeckt eine grüne Banane halt irgendwie auch nicht.

00:47:41: Was ich jetzt total spannend war, es kam so an der Seite gerade raus und mich hat noch mal einen anderen Podcast gehört.

00:47:47: Also klar wir können mit... gewissen Lebensstil, Entscheidungen können wir uns was Gutes tun.

00:47:53: Und dann gibt es aber auch noch sich andere Sachen, das für mich immer spannend ist diese äußerlichen Faktoren die wir vermeiden sollten oder von denen wir vielleicht gar nicht bewusst wissen dass sie halt schlecht vor uns sind.

00:48:04: Genau so Toxine.

00:48:05: ich hätte zum Beispiel ein Riesenthema auch auf Social und was mir auch mal Leute schicken Mikroplastik alle drehen halt durch soll zu Glas essen soll zu Plastik PET-Bottel und sowas.

00:48:14: eine riesen Debatte.

00:48:16: Und da muss ich an eine Sache denken, die ich mal gehört habe.

00:48:19: Bei jedem anderen Podcast war es über diesen Film oder diese Doku gedreht hast wo du so Ureinwohner gesehen hast und ich würde gerne immer darauf eingehen was du da beobachtet hast und was deine Hypothese abgeleitet ist weil ich schon der Meinung bin das Leben wie wir's jetzt leben Und so als man fahrte mir auch um, erklärte immer gesagt hier Toran weißt du was?

00:48:43: Dein Körper ist eigentlich wie ein Auto das im Jahr neunzeigundsechzig gebaut worden ist.

00:48:50: Aber jetzt ist eine ganz andere Zeit.

00:48:51: Jetzt ist eine ganze andere Welt in der Du bist und ... Der Bauplan funktioniert gar nicht mit dem wie sich die Welt verändert hat.

00:48:58: Willst du einmal kurz erklären... Was du da gesehen hast und was du glaubst, was passiert?

00:49:06: Wir haben ein Film gedreht über das Thema Epigenetik wieder ein Lebenstil Einfluss nimmt.

00:49:12: Da haben wir so Leute interviewt wie Joe Dispenser, Bruce Lipton und Mark Hyman aus den USA ein ganz bekannter funktioneller Mediziner.

00:49:20: Und auch für die Dreharbeiten sind wir in den Urwald gefahren.

00:49:24: Wir sind zu einem Urfolg gefahren und dieses Urvolk war bis vor paar Jahrzehnten eigentlich noch sehr gesund hatte keine typischen Erkrankungen, die wir in der westlichen Welt kennen kein Diabetes, ich glaub tatsächlich auch keinen Krebs und keine Autimunerkrankungen.

00:49:46: Und das Erste was gekommen ist in zu diesen Ureinwohnern war Gebärmutter-Halskrebs?

00:49:52: Mhm.

00:49:52: Warum durch die Viren?

00:49:55: Ja.

00:49:56: Das nächste was dann gekommen ist weil der Fluss wo sie ihr Wasser rausbekommen, war sehr belastet mit Umwelttoxinen wie Blei und Quecksilber und auch anderen Dingen wie zum Beispiel Weichmachern.

00:50:13: Und was man dann gesehen hat, plötzlich sind chronische Erkrankungen entstanden, Autinuneerkrankungen.

00:50:17: Da gibt es Zusammenhänge die wir noch nicht so richtig beleuchten können in der klassischen evidenzbasierten Wissenschaft aber das darf man halt nicht vernachlässigen.

00:50:27: Was wir ja schon sehen in der Medizin die wir betreiben wo ich noch ganz mal eine Praxis gearbeitet habe mit funktioneller Medizine als Arzt wenn wir die Menschen entgiftet haben über den längeren Zeitraum, sechs bis achtzehn Monate, Torschuh durch immer wieder mit Pausen.

00:50:42: Dann sind bestimmte Erkrankungen leichter geworden oder Symptome verschwunden.

00:50:49: Wenn die Leute nach zwei, drei Jahren gekommen sind und wieder voll waren mit Toxinien, waren plötzlich Symptomen wieder da?

00:50:56: Das heißt der Körper fängt an sich vielleicht selber zu regulieren wenn es fast mit Toxynenleerer ist.

00:51:00: das ist meine Hypothese.

00:51:03: Und ich habe weniger Entzündung und der Körper reguliert besser.

00:51:07: Darf ich halt immer wieder dieses Fass-Lehrer machen?

00:51:09: Wenn nicht, aber dann halt das Fasslehrer gemacht habe.

00:51:12: Ich hab nichts mehr, wird mir wieder nachlässig

00:51:14: und

00:51:15: dann kommt's wieder und es hab' ich immer wieder bei Patienten

00:51:17: gesehen.".

00:51:18: Und wie wird so eine Entgiftung

00:51:19: aussehen?".

00:51:19: Ganz unterschiedlich!

00:51:20: Erst mal muss man den Darm komplett therapieren der muss erstmals sozusagen einigermaßen gesund sein.

00:51:26: Dann gehst du an jeden einzelnen Punkt in der Zelle, der dafür zuständig ist Toxine rauszuholen.

00:51:32: Deine Mitochondren müssen gut funktionieren, deine Zellmembranen müssen gut functionieren und du gibst bestimmte Stoffe die deine Zelle braucht um zum Giften wie Schwefel, Babytermine, Mineralien usw.

00:51:44: Und dann fängt der Körper an aus der Zelle diese dansigen Dinge zu draußen transportieren, aus dem Mito Chondrin teilweise rauszutransportieren weil sie ihn auch belastet oder aus dem extrazellulären Gewebe auch Zeug rauszuruhen.

00:51:56: das ist dann zwischen den Zellen ins Blut.

00:51:59: Die Leber muss es dann rausholen, die Nierer muss es rausholen.

00:52:02: Das heißt, man muss die Niere unterstützen und auch den Darm unterstützen.

00:52:07: Dass die Giftstoffe über die Leber ausgeschieden werden oder über die Galle im Darm gebunden werden.

00:52:13: Also das ist schon echt komplex!

00:52:15: Weil viele sagen, ich kann ja jetzt einfach mal eine Darmkur machen, die auch giftstoffem Darm bindet.

00:52:22: Das ist ein guter Anfang.

00:52:23: Aber wenn man so richtig Detox macht funktionell medizinisch, dann musst du wirklich an jeden einzelnen Kreislauf, unterstützend tätig sein.

00:52:32: Und dann hast du einen richtig krassen

00:52:33: Titox.".

00:52:34: Und das klingt ja nach wirklich viel Aufwand aber superpotent und dann wäre es ja schon ganz cool wenn man das fast mal gelehrt hat ist nicht wieder vorlaufen zu lassen.

00:52:41: wie würdest du dann vorgehen um sich für diesen ganzen Umweltgiften endocrine, dysroktoren Toxin zu schützen?

00:52:47: Ja

00:52:47: was sind doch diese Umweltgifter vielleicht mal?

00:52:49: Also wir haben in unserer Umwelt Tausende von Umweltgift mit die unser Körper jeden Tag im Korrektakt kommt Die häufigsten, wo wir am meisten belastet sind, Aluminium-Kweckselbarkatmiumblei.

00:53:04: Dann kommen die ganzen Insektezide und Pestizide.

00:53:07: Und Herbezide wird Glufosat.

00:53:09: Glufo-Saat hat beinahe jeder in sich im Urinen vor allem.

00:53:12: D.h.,

00:53:12: wir trinken's im Wasser.

00:53:13: Wir haben es auf Lebensmitteln drauf über die Luft ...

00:53:17: Überall?

00:53:19: Dann haben wir Weichmachern, die wir z.B.

00:53:23: im Plastik drin haben oder auch in ... in Kosmetik ... im Waschmittel überall.

00:53:33: Dann haben wir Mikroplastik, ja?

00:53:36: Mikro-Plastik haben wir viel im Blut und wir machen auch ab und zu mal, schicken wir Patienten in die Blutwäsche.

00:53:42: Wo wir uns danach das nennt sich dann was rausgewaschen wird, Eloard anschauen.

00:53:47: Da ist das Mikroblastich drin, da ist ... ähm, das Benzol drinnen zum Beispiel, was man ... Ja, aber Benzoll war's

00:53:54: z.B.,

00:53:56: E-Zigaretten können das.

00:53:57: Krass!

00:53:59: Oder aus bestimmte Giftstoffe, aus Kosmetikern und Kosmetika haben wir auch ganz viel Giftstoff.

00:54:03: Ich habe letztes Mal wieder ein Post gesehen, wenn wir gleich nachschauen müssen in vielen Lippenstüften.

00:54:09: Ja, ganz viel.

00:54:11: Und das habe ich nämlich in der Schwangerschaft alles durchgecheckt was ich so habe weil ich dachte dass ich tu mir gerne was auf die Lücken und mag das auch super gerne Pflege dazu haben.

00:54:19: nur du ist es ja quasi auch.

00:54:20: also deswegen auch nochmal total potentie.

00:54:22: Einladung check mal eure Produkte.

00:54:24: gibt's coole Apps für wo man einfach mal sich fragt was tu ich auf mich in mich jeden Tag?

00:54:28: Ja!

00:54:29: Und dann natürlich auch bei Obst und Gemüse.

00:54:32: wenn nicht ein Obst teilweise eine Erdbeere die konventionell angebaut wird hat irgendwie zehn, zwölf Pestizide da drauf.

00:54:38: Nicht nur eins!

00:54:40: Und dann potenziert sich das gegenseitig im Körper und nicht nur ... Wir haben nicht nur ein Problem mit einem Gift und es gibt die meisten Studien nur, die zeigen, ah wenn ich mit diesem Gift belastet bin ab dieser Schwelle ist es ungesund aber nicht die potenziehenden Effekte im Körper.

00:54:55: Mit denen müssen wir uns auseinandersetzen.

00:54:57: Sprücht um den zweiten Teil der Frage daraus zu beantworten ist, guckt euer Wasser an was ihr konsumiert etc.

00:55:05: Es ist ein bisschen aufwendig.

00:55:07: aber gerade ich finde Trinkwasser ist ein gutes Beispiel.

00:55:10: sind die Filter gut, die es so gibt?

00:55:11: oder was wirst du da so empfehlen?

00:55:12: Ja also da gibt's einfach schon sehr viele gute Filter.

00:55:15: man kann das Wasser per Osmose filtern Man kann auch nur einen Kohlefilter nehmen der auch schon viel rausholt.

00:55:21: dann muss man einfach gucken was in dem eigenen Budget liegt oder was man machen möchte und dann gibts wirklich ein bisschen Religion dazu.

00:55:28: Welcher Filter ist jetzt wirklich gut?

00:55:29: Ist das dann endmineralisiert, muss es remineralisieren.

00:55:33: Das ist ein bisschen komplexer.

00:55:34: Aber

00:55:34: wenn ich Wasser in so einem Kasten bei Flaschenposten kaufe und bezahlte Werbung...

00:55:41: Was aus dem Glasflasche wäre?

00:55:43: schon mal glaube

00:55:43: ich... Bezahltes Wasser?

00:55:45: Ja.

00:55:45: Also jetzt kommen wir auf die Quelle an, wie weit sie belastet oder nicht.

00:55:49: Und jetzt wird's sehr spannend!

00:55:50: Dann fragt man sich ja, kauft ihr sie in einer Plastikflashe?

00:55:56: Und in welcher Plastikflasche?

00:55:57: gibt es ja die Hartschale und nicht ... unter den

00:56:00: Deckel.

00:56:01: Ja, jetzt ist das krass!

00:56:03: Es gibt eine Studie, die gezeigt hat dass in einer Glasflashe mehr Mikroplastik drinnen ist als in diesen weichen Plastikkflaschen mit Wasser.

00:56:16: Warum?

00:56:17: Nee wahrscheinlich, mit meiner Vermutung meine Hypothese wahrscheinlich wegen dem Reinigungsvorgang.

00:56:22: Ach

00:56:24: so, krass.

00:56:25: Klar, also ...

00:56:26: Aber soll ich was sagen?

00:56:26: Ich kaufe trotzdem, wenn ich irgendwo bin.

00:56:28: Trotzdem eine Glasflasche.

00:56:29: The same.

00:56:30: Fühlt sich irgendwie besser an!

00:56:31: Weil ich weiß nicht ob diese Plastikflaschen in der Sonne stand und da irgendwie was drinnen ist.

00:56:36: deswegen... Ja

00:56:37: also ich glaube vielleicht zu Hause mal zu gucken.

00:56:39: Ich meine Deutschland wird Wasser zwar getestet aber auch nicht auf all die Stoffe, die du genannt hast.

00:56:43: Super spannend.

00:56:44: Man merkt so man kann alle Lebensstil-Lebensbereiche gut abscannen.

00:56:50: für epigenetischen Einfluss ein Thema dass er immer wieder auftaucht, was die Basic Foundation ist.

00:56:56: Auch um Stress vorzubeugen

00:56:58: etc.,

00:56:58: ist natürlich Thema Schlaf.

00:57:00: Das ist irgendwie einmal für unsere generelle Reparatur wichtig.

00:57:05: Was würdest du sagen?

00:57:06: Es sind so epigenetische krass mindblowing Facts, die noch in eine Rolle spielen und gern auch zahlen.

00:57:11: Wie wirkt das auf unsere Zweiundzwanzigtausend Gehörer

00:57:14: etc.?

00:57:14: Also Schlaf.

00:57:15: wenn wir über zwei Tage schlecht schlafen wissen wir ... Das ist ein Einfluss hat auf dem Blutzucker, die Insulin-Sensitivität.

00:57:23: Das ist der Wahnsinn für dich?

00:57:24: Dass du gleich nach zwei Tagen gegen eine Prädiabetes befühlst... Ist wirklich

00:57:28: krass!

00:57:28: Wie schnell der Körper darauf reagiert.

00:57:30: Ja, das er meint immer.

00:57:32: Ich habe ja mini, mini bisschen prädiabetisch.

00:57:36: Da wird eine HBNC jetzt gemessen und es sind so paar Belegungen, die wir in einem Deep Dive auch noch mal an einer Männergesundheitsfolge anschauen wollen.

00:57:43: Wenn es

00:57:43: einen GAP One Sponsor gibt für mich.

00:57:47: Peptide sprechen wir auch an anderer Stelle noch mal drüber, ob Micro-Dosing da so gut ist.

00:57:52: Ja

00:57:53: bei Schlaf wenn wir gut schlafen beeinflussen wir positiv über siebenhundert Gene und das muss einem bewusst sein.

00:58:02: und es geht um die Schlafqualität und teilweise auch um die Länge.

00:58:07: also geht schon darum mindestens sechsundhalb bis acht Stunden zu schlaven und dann geht's in die Schlafqualität Und viele wissen gar nicht, wie gut sie eigentlich in dieser Zeit schlafen können.

00:58:16: Wenn Sie sich einmal mit dem Schlaf auseinandergesetzt haben.

00:58:19: Dieses Licht was wir um uns herumhaben ist Blaulicht.

00:58:21: das beeinflusst unsere Melatoninproduktion in unserem Körper und am Abend haben wir hier ein Riesenproblem.

00:58:28: wenn wir nicht genug Melatoninen bilden, schlaffen wir nicht ordentlich ein.

00:58:32: auch unser Durchschlaf ist eventuell nicht so optimal und ich persönlich sage immer entweder ihr nehmt eine Blaulichbrille am Abend zum Beispiel.

00:58:39: ich habe die gestern Als ich angekommen bin, dann erst um zwanzig Uhr getragen.

00:58:45: Und ... und nimm... Ich persönlich nimm dann einen Sonnentag tatsächlich auch Melatonin.

00:58:50: Ein bisschen höher dosiert und Gabber zum Gaber macht mein Tiefschlaf länger.

00:58:57: Aber das viel wichtiger ist zu schauen okay wie liege ich?

00:59:01: Wie ist mein Bett?

00:59:02: Wie is die Luft um mich herum?

00:59:04: Welcher Temperatur schlafe ich?

00:59:06: Da kann man sich wirklich viel aneignen am Ende inwieweit sozusagen man gute Schlafqualität erreichen kann.

00:59:12: Was viele nicht wissen ist, dass während dem Schlaf ein Detox passiert das Gehirn ist.

00:59:19: Schlafe ich schlecht oder habe ich nicht genug Melatonin?

00:59:23: Hat es auch einen Effekt auf mein Gehirnt?

00:59:24: weil Melatonina eine der stärksten Antioxidantien und antizündlichen Stoffe fürs Gehirnen.

00:59:30: Und was so?

00:59:30: wieviel wird zu nehmen zum schlafen?

00:59:32: Das ist super individuell.

00:59:33: Ich meine offiziell darf nur ein Milligramm hier in Deutschland empfehlen.

00:59:37: Ich persönlich nehme da deutlich mehr teilweise.

00:59:40: Ja, und in der Klinik würden wir auch eine Heuradosis nehmen und es ist oft dann trotzdem noch ... Teilweise homöopathische Wirkung.

00:59:47: Aber das ist so krass!

00:59:51: Wenn ich reise wegen First Night-Effekten im Hotel und sowas, da ist das immer sehr wichtig für mich dass ich viel mehr Unternehmen dabei habe.

00:59:59: Bekannten und Businessfreundeskreis, die sich nicht so viel mit dem Thema Ernährung, Supplementierung und so auseinandersetzen.

01:00:06: Die denken immer so, du hast echt so viele Melatonien!

01:00:09: Dann wachst' ich ja gar nicht mehr auf.

01:00:11: Also es ist noch teilweise Wahnsinn...

01:00:13: Wir sind für den Deutschland nicht so sozialisiert.

01:00:15: Ja weil's immer über Risiken geht.

01:00:17: Es kommt immer erst über die Angst und über die Überdosierungen halt immer ein Rieselgefahr das nochmal zu machen.

01:00:24: Und nimmst auch Magnesium zur

01:00:29: Nacht?

01:00:29: Standardmäßig oder nur auf Reisen?

01:00:31: Wenn du mich auf eine einsame Insel schicken würdest und was soll ich mitnehmen, ist Magnesium einer der ersten Sachen die ich

01:00:36: nehme.

01:00:36: Welches?

01:00:37: In so einem Siemener-Komplex.

01:00:39: Also ein Komplex

01:00:40: ja.

01:00:41: Was ist GABA?

01:00:43: GABA ist ein Neurotransmitter, der uns in die Entspannung bringt und unser Körper und vor allem unser Darm Mikrobiome selber produziert.

01:00:51: Entspannung, auch spannendes Thema.

01:00:52: Wir hatten unser Retreat, unser erstes Longevity-Retreat und waren in wunderschönster Natur und haben ganz viel die Longeivity-Säulen bespielt, Jogharn gemacht mit aber auch einer schönen Anfangsmeditation, viel wirklich musikalischer Begleitung, Soundbath gemacht, man räuchte... Wo alle

01:01:07: eingeschlafen uns geschnascht hat?

01:01:09: Tuan hat natürlich geschlafen, aber im Yin-Joga auch praktiziert haben.

01:01:14: Und das war irgendwie ganz schön!

01:01:15: Es hatten wir uns auch nochmal eingeladen danach noch mal wirklich sich Barfuß durch die Wiese zu bewegen.

01:01:21: Und wir hatten da auch ein tolles Möglichkeit, schwinden zu gehen und haben noch mal sehr viel in der Gruppe reflektiert.

01:01:26: Krass wie gut das tut!

01:01:27: Mal so genügend Grounding zu machen einfach mal die Erde zu spüren aber auch mal ins Wasser einfach nur einzutauchen.

01:01:33: Das ist ja auch so ein bisschen aus meinem Wissen standen doch nicht ganz so durchdruckend.

01:01:38: was passiert da eigentlich?

01:01:39: Genauso gibt es Hypothesen dazu.

01:01:41: hast du da irgendwie noch Insights was das vielleicht auch epigenetisch macht oder wie das wirkt?

01:01:47: Also epigenetisch nicht, aber prinzipiell ist es so das Grounding.

01:01:53: Ich verbinde mich mit der Erde und die Idee ist ja dahinter praktisch dass ich Elektronen aufnehme und das antiensündliche und antioxidativen beim Körper wirkt weil ich einen Ausgleich habe und vor allem wenn ich natürlich ins ... ins Wasser gehe, habe ich noch eine größere Fläche mit meinem Körper.

01:02:10: Wo ich in diese Verbindung gehe?

01:02:12: Das fällt mir auch so auf, wenn ich untertauch ist es halt nochmal mehr so und wenn man natürlich irgendwie ins Meer geht das salzig ist also voll subjektiv, null Evidence-Bass aber so... Ich frag mich manchmal wie krass wohltuend es sein kann nur so einmal irgendwie ne Minute oder fünf Minuten das zu machen.

01:02:26: Das finde ich aber total schön.

01:02:28: In diesem, wie du sagst is ja auch irgendwie was Achtsames sich zu verbinden überhaupt in Verbindung zu gehen mit der Natur weil ich find immer bei Stress Resistenz reden mir sehr viel über Hex und was man so Tools machen sollte.

01:02:40: Und auch so Protokolle, aber das sind ja eher diese kleinen und nicht sehr teuren Momente die irgendwie ich da nochmal sehr bewusst wahrgenommen habe fand ich total schön im Retreat.

01:02:50: Aber auch teure Sachen sind ja manchmal cool?

01:02:53: Wir haben ja heute Morgen beim Frühstück aufgespannt, was ich an dir total spannend finde ist dass du zum einen Art bist.

01:03:01: Aber du interessierst dich auch für die Geschäftswelt das Business?

01:03:05: Bist du auch als Investor unterwegs?

01:03:08: Ich interessiere mich immer für Hypes und so Produkte und den Bereich der Epigenetik werden an mir auch warnwitzige Versprechen mittlerweile gemachte Dass man wirklich seine Epigenetic Engineering kann.

01:03:21: So, top of your head meint.

01:03:24: Fällt dir irgendwas ein wo du denkst okay das ist irgendwie spannend auch wenn es dazu die Studie noch nicht gibt.

01:03:29: oder fällt dir irgendetwas ein so denkst das ist richtiger Quatsch?

01:03:34: Ich mein absolutes Hypt.

01:03:35: Thema sind der Moment Peptide.

01:03:37: Wo man ganz klar sagen darf ok es gibt da gibt's viele Tierstudien zu denen und den Peptiden bei einzelnen.

01:03:45: die sind in manchen Ländern zugelassen als Medikament.

01:03:47: tatsächlich Ich glaube, da wird es spannend.

01:03:50: Wie die natürlich in Interaktion mit der Epigenome gehen.

01:03:52: auf der einen Seite werden sie?

01:03:54: Ja ganz sicher!

01:03:56: Da ist einfach die Studienlage noch nicht so gut aber wir haben halt viele oder man hört halt viele Berichte und tausende von Menschen spritzen sich unterschiedliche Peptide und haben gute Effekte teilweise also das finde ich so ein sehr spannendes Thema.

01:04:13: Ja, wir suchen auch da echt so.

01:04:14: Ich hab schon jetzt eins bei Experten mit denen ich telefoniert habe und ich suche doch echt, wenn der das mal im Podcast ein bisschen beleuchtet aus so einer ... Also der ist auch wirklich in der Praxis mal umgesetzt hat weil ich finde es auch so das Thema wird immer breiter und wir wissen so... Es gibt so anekturtisches Wissen und die Studienlage wird natürlich nicht plötzlich sich umkrempeln.

01:04:32: aber es ist natürlich auch ein krasser Graubereich.

01:04:35: also was man sich schon mitbekommt wie Leute Sachen ausprobieren

01:04:40: Ja, vor allem diese Fertig-Spritzung ist das eine Problem.

01:04:44: Die Lösung, wo dieses Peptid drinnen ist bleibt stabil und nicht stabil.

01:04:48: Also wir haben noch andere Faktoren die halt einfach... und nur nicht so klar sind.

01:04:53: Man braucht dann auch eine richtig gute Qualität.

01:04:55: Ich hab schon gehört, manche Leute sagen, ich fühl mich vorguter mit.

01:04:57: Dann war da irgendwie so ... Microdosing so ein bisschen mit drin, wenn die Leute zum Labor getestet haben.

01:05:03: Krasser Anekdoten!

01:05:04: Aber so Sachen halt... Wenn das hat mir bei GEP eins am Anfang auch, da war ja in Solinen drin.

01:05:08: Das hat einfach günstig waren Verknappungen dabei.

01:05:10: also spannend ist aber auch ein bisschen gefährliches Thema aus meiner Perspektive.

01:05:16: Genau, aber ich finde ganz spannend wo halt die Studienlage einfach sehr gut ist Und wo wir sehen, bei Menschen die halt manche Sachen sehr lange schon viel richtig machen ist zum Beispiel bei Grün-Tee-Extrakt.

01:05:29: EGCG.

01:05:31: Ist Wahnsinn!

01:05:32: Wir haben manche... Ja mit Matscha

01:05:33: auch oder?

01:05:34: Ja und wenn wir?

01:05:38: ich habe letztes mal eine neunzig Jahre gehabt und die hatte ein biologisches Alter von siebzig.

01:05:43: Herrlich.

01:05:44: Dann hab' ich gefragt was haben Sie denn gemacht?

01:05:46: und sagt so Ich trink seit fünfzig Jahren grünen Tee und zwar nie Kaffee aber wirklich zwei Liter jeden Tag.

01:05:51: Krass Und das hat man sofort an den Telomären gesehen.

01:05:56: Die Studienlage ist einfach sehr, sehr gut.

01:05:59: Also ich würde mich auf viele Faktoren sozusagen oder ich konzentriere mich darauf, welche Stoffe kennen wir schon alle?

01:06:06: Welche kriege ich in guter Qualität?

01:06:09: Wie krieg ich sie konstant teilweise über meine Nachhung und dann muss ich sie supplementieren oder nicht?

01:06:15: Bei mir zum Beispiel ist es so... Ich habe teilweise so einen hohen Bedarf am bestimmten Fitou-Nährstoffen Ich auch manchmal echt krass am Stress bin oder mein Lebensstil nicht sauber genug ist, weil ich viel zu viel unterwegs bin.

01:06:28: Und dann muss ich teilweise die dreifache Menge nehmen.

01:06:32: Das war mir gar nicht bewusst.

01:06:33: Ich habe vor zwei Jahren mal so ein Stresztest von unserem Labor gemacht und dann ... Ich dachte ja, ich hab alle Stoffe schon eingenommen.

01:06:39: Ich sagte damals zu der CEO und gesagt, ich brauch dich machen!

01:06:44: Ich nimm dir all Stoff für alle!

01:06:45: Dann sagt sie so Mann, du weißt gar nicht deine Dosis?

01:06:47: Ja das ist

01:06:47: spannend...

01:06:48: Und dann habe ich das dreifache nehmen müssen, damit meine Stressregulation unterfährt.

01:06:52: Ja dazu müsste auch mal eine Folge machen, dieses Thema wirklich Überdosierung und Unterdosierung

01:06:58: aber

01:06:58: auch kontextual.

01:07:00: wann?

01:07:00: Personalisierungsthemen.

01:07:02: Das wissen wir immer mehr ist ja auch ein Trend der Medizin.

01:07:05: Eine präventive und personalisierte Ja, Supplementierung, Pflege

01:07:11: etc.,

01:07:12: weil das ist natürlich ... Wir sind einfach sehr individuell.

01:07:14: Allein schon Männer und Frauen können wir auch noch mal drüber reden.

01:07:17: Apropos Hype ein Thema was ich so spannend finde, was ja auch im totalen Umwuch ist, ist Ashwa Ganda.

01:07:24: Ist das sowas?

01:07:24: wo sagst du es sollte in den Nongravity-Epigenetics Deck rein?

01:07:28: Oder was sind da die Downsides auch?

01:07:31: Also ich würde es als Kurja

01:07:34: Als

01:07:35: Stresskur oder als Adapto gehen, wenn die Neurotransmitter irgendwie durcheinander sind.

01:07:39: Kann man das mal machen über den längeren Zeitraum sechs Monate?

01:07:42: Wenn morgens oder abends eine.

01:07:44: Es kommt darauf an zu sagen wann habe ich denn eine gute Verfügbarkeit.

01:07:52: Ich bin mir gar nicht sicher bei Ashwagandha, wann man das einnehmen soll.

01:07:56: Beides.

01:07:57: Und das finde ich mit der Firma und ob es eher so auf Stress über den Tag wirkt oder auf Schlaf,

01:08:00: aber ein bisschen trage auch.

01:08:01: Als Nähr-Adaptur ist es ja eine Adaptur gehen,

01:08:03: d.h.,

01:08:03: es dauert, wenn man meines Wissens braucht, dass mindestens sechs bis acht im Wochen bis es überhaupt wirkt.

01:08:09: Das heißt du musst es über einen längeren Zeitraum nehmen, alles cool!

01:08:13: Ich würde Ashwagandha nicht in ein reguläres Supplement nehmen was ich jeden Tag nehme für immer.

01:08:19: Warum?

01:08:20: Weil... Manche Stoffe, manche Phytonährstoffe nicht hundertprozentig safe sind für Langzeiteinnahme und das vergessen viele.

01:08:29: Warum?

01:08:31: Weil zum Beispiel bestimmte Phyto-Nährstoff auch die sogenannte Enzymtelomerase erhöhen können.

01:08:36: Telomerase verlängert unsere Telomere.

01:08:39: Das wollen wir zum Teil durch Sport passiert oder vielleicht auch durch Meditation.

01:08:43: aber auch in Krebszellen haben wir eine erhöhte Telomerasaktivität.

01:08:49: Das erhöht die Wahrscheinlichkeit eventuell von Krebs.

01:08:51: D.h.,

01:08:52: manche Stoffe sind sinnvoll für eine Kur, die machen das dann da auch nicht.

01:08:58: aber wenn ich es über zehn Jahre lang nehme kann sein dass es einen Negativ-Effekt hat und das ist auch einer der Gründe warum wir in unserer Forschungsgruppe in Wien schauen uns an welche Phytonährstoffe sind für Langzeiteinnahmen überhaupt sinnvoll und erhöhen nicht die Telomerase.

01:09:20: wird noch so viel Schmarrn gemacht da draußen.

01:09:22: Es werden manche Füte in der Stoffe wirklich über, wie gesagt, die ist sicher, kannst du einnehmen?

01:09:26: Nehmen wir ja schon seit Jahr zwanzig Jahren in der IO WEDA.

01:09:31: Das heißt aber nichts.

01:09:33: In der IOWEDA wurden auch immer nur Kuren gemacht nicht lauerhaft.

01:09:39: Und wir in Deutschland nehmen Ashwagandha und sagen so ... Schon seit Jahrzehnten bekannt, hat einen tollen Effekt.

01:09:45: Wir nehmen das jetzt mal.

01:09:46: dreißig Jahre lang ist sicher und das ist halt gefährlich.

01:09:50: Gibt Sachen wo du sagst die sind für die Langzeiteinnahme.

01:09:53: Du sagst immer viel Tonärstoffe was sonst so da die?

01:09:55: du hast ein paar Paar schon genannt aber ich denke jetzt mal an Gerstengraspulver irgendwie so.

01:10:00: Sind das das sind so die sachen die man auch wirklich täglich integrieren könnte?

01:10:04: Ja also zum Beispiel Quercetin aus der Zwiebelknoblauch, Resferatrol

01:10:10: Aber du würdest zuerst supplementieren.

01:10:11: Ja, das supplementiere ich auch persönlich.

01:10:13: Sulphorafan, Gingerolost im Ingwer.

01:10:18: Was haben wir noch?

01:10:18: Spermidine, Fisitin aus der Erdbeere, OPC, Astaxantin... Das sind alles so Stoffe.

01:10:28: die ist in meines Erachtens safe!

01:10:30: Und dann gibt's so, das haben wir jetzt auch zugeschickt bekommen.

01:10:32: Wir testen mal von einer Firma, die auch so ähnlich heißt, Epigenics.

01:10:35: Die haben so einen Milchpräparat uns geschickt und hatten es noch nicht getestet.

01:10:39: Aber da muss jetzt nicht zehn Tabletten nehmen, sondern ihr habt ja auch so was, wo schon ziemlich viel drin ist?

01:10:45: Dann hab ich dich verstanden, dass ihr eher schaut welche Dosis wie viele von den Tablettern.

01:10:50: Ja genau!

01:10:51: Wir haben halt eine große Community und haben gesagt okay ... Ich baue mir einfach selber meine Stacks zusammen und schaut nach einer guten Rohstoffqualität.

01:10:59: Und mischen wir das selber zusammen, dann haben wir für unsere Community auch eine Firma gegründet

01:11:03: dafür.".

01:11:05: Ein mega spannendes Thema!

01:11:06: Hast du so ganz im Nebensatz am Anfang gesagt?

01:11:10: Du hast ne Schnittstelle in der Epigenetik auch zu allem ... Du hast systemisches Coaching, Psychotherapie, so Familie als Setting genannt.

01:11:20: Ich komme aus der Psychosomatik, da interessiert mich das natürlich brennend.

01:11:23: Was hat's mit diesem transgenerationalen Aspekt auf sich?

01:11:26: also Ich war Trauma, fällt da immer.

01:11:29: Warum spielt das jetzt eine Rolle auch noch bei der Epigenetik?

01:11:32: Transgenerationale Epigenetic bedeutet was vererbe ich meinen Kindern epigenetisch nicht nur genetisch sondern epigenentisch.

01:11:39: oder was habe ich von meinen Vorfahren mitbekommen?

01:11:42: und es ist superheiß diskutiert.

01:11:43: Ja

01:11:44: im Sinne von... Es ist schwer zu erforschen.

01:11:47: Ja schwer zu erfahren vor allem beim Menschen.

01:11:49: Es gibt viele Maustudien

01:11:50: ja

01:11:51: auch hier bei uns im Dachraum Uni Zürich, Uni Freiburg.

01:11:57: So in die Ecke dort und was man sieht im Maustudien zum Beispiel traumatisiert man eine Maus und durch diese Traumatisierung, durch diese schwere Traumätisierung verändert sich ein Teil des Epigenomes wie sie z.B.

01:12:10: Stress reguliert oder wir auch immer.

01:12:12: Oder auch z. B. Neurotransmitter produziert.

01:12:16: Und bekommt diese Nachfahren der Kinder, sieht man in dieser Maus diese Veränderung das Epigenoms.

01:12:24: Es wurde weitervererbt setzt man diese Maus aber wieder in einen Kontext, wo sie sich wohlfühlt.

01:12:30: In eine Community, wo es sich wohl fühlt das Kind verändert sich die Epigenomen wieder positiv.

01:12:34: Das ist reversibel.

01:12:38: Und jetzt ist ja immer die Frage wird das Trauma weiter vererbt oder die Erinnerung an dieses Traumata?

01:12:45: Ich würde sagen nein nicht auf der epigenetischen Ebene sondern dort.

01:12:49: was wird dort weitervererbt?

01:12:51: Rauma auslöst im Epigenom und diese Veränderung wird in der Maus weitergegeben.

01:12:57: Und vielleicht auch beim Menschen, wir wissen die Mechanismen nur nicht so ganz genau, vielleicht ist es bei Menschen genauso.

01:13:03: Es gibt schon bestimmte Studien, die zeigen zum Beispiel aus dem Hungerswinter damals, zweiter Weltkrieg dass die Menschen, die gehungert haben, die Generation danach man hier schon eine Veränderungen im epigenom gesehen hat.

01:13:18: Und beim Menschen hat man's auch irgendwie, wir wissen nur noch nicht ganz genau wie.

01:13:23: In der Traumaforschung oder so ein bisschen in der alternativen Medizin wird dann immer auch Traumatherapie, Trauma-Coaching und so immer gesagt naja das hast du wahrscheinlich von deinen Vorfahren vererbt bekommen.

01:13:37: aber So ist es ja nicht ganz sondern vielleicht habe ich das über meine Verhaltensweise des Traumata mitgegeben und das Epigenom das verändert wurde durch dieses starke Trauma.

01:13:47: Das wird vielleicht auch weitergegeben, aber das ist praktisch ein physiologischer Zustand der deine Stressregulation beeinflusst oder deine Neurotransmitterprodukte.

01:13:55: Was dafür sprechen würde?

01:13:56: Dass dann psychotherapeutisch mit Begleitung... Du hast gesagt, es wird eine Gruppe, dieses Gruppeschauen anzuschauen und irgendwie anzunehmen.

01:14:06: Da habe ich etwas mitbekommen so ein bisschen zurückzuschauen, was ist in meiner Familie passiert?

01:14:12: Was waren da für Situationen?

01:14:14: und dann aber auch zu sagen okay das ist veränderbar.

01:14:16: So habe ich das dann verstanden.

01:14:17: Ja

01:14:17: und es spannend ist wir sehen... Es gibt doch Studien die zeigen dass wenn ich eine Psychotherapie mache, dass zum Beispiel sich auch das Epigenomen verändert zum Beispiel auch wie Serotonin produziert wird.

01:14:28: Alles was wir tun verändert einen Teil des Epigenomens.

01:14:31: ja ob jetzt halt eine Psychotherapie mache, ob ich mein Lebensstil verändere.

01:14:36: Ob ich über einen längeren Zeitraum vielleicht sogar meine Gedanken und Emotionen verändre?

01:14:39: Das ist ja nichts anderes bei einer Verhaltenstherapie.

01:14:42: All das hat ein Einfluss an bestimmten Stellen.

01:14:45: Bevor wir jetzt unsere letzte persönliche Kategorie gehen, wo wir noch mal unseren aktuellen Hex teilen, könntest du es runterbrechen wenn du so Leuten sagst okay ihr wollt jetzt irgendwie euer Epigenom ein bisschen hacken, ihr wollt irgendwie was tun.

01:14:57: So die drei Takeaways, wo man morgen mit anfangen könnte.

01:15:02: Also Eine der wichtigsten Sachen, weil wir unseren Körper regulieren müssen sind diese Öle, die ich genannt habe.

01:15:09: Das Erste.

01:15:12: Das Zweite ist ... Wir haben ... Die chronischer Stress ist der Killer Nummer eins.

01:15:19: Als ich Student war noch und hab mir gedacht, ah, da hab ich nie gespürt, dass der Stress mir irgendwas ausmacht.

01:15:27: Jetzt umso älter werde merke ich wahnsinn.

01:15:30: Wenn ich viel emotionalen Stress hab, viel Druck habe, mach das ab!

01:15:34: hat es einen großen Einfluss, aber viel mehr geht es um auch den Entzündungsstress in uns.

01:15:38: Das heißt der zweite Heck ist, schau mal, dass du deine Entzüngung im Körper runter fährst?

01:15:43: Wie mache ich das?

01:15:44: durch Signale?

01:15:46: Das heißt anti-entzündliche Ernährung, die Grundlage plus andere Signale, die anti-entsündlich wirken wie Stoffe wie Kokomin, wie Resveratrol, wie OPC ... Gingerol, Visulfurafan.

01:16:00: Es sind alle Stoffe die mein Körper im Signal geben.

01:16:02: hey fahr mal runter!

01:16:04: Die Grundlage ist aber trotzdem immer noch die Ernährung.

01:16:06: und das dritte ist hier von mir erwartet wahrscheinlich irgendwelche anderen Hex wie EGC genug aber die habe ich schon genannt.

01:16:11: es halt wirklich sich auf den Schlaf zu konzentrieren.

01:16:14: Ich hab eine persönliche Story dazu meine Ex-Partnerin die war schwer erkrankt und wo die Heilung erst passiert ist war als sie den schlaf priorisiert hatte Und einfach dem Körper, den Schlaf gegeben hat über Monate, den er gebraucht

01:16:31: hat.

01:16:34: Ja und ich verspreche irgendwie auch superhäufigere Schlafs- tauchte immer wieder auf als gute Psychotherapie, als körperliche Erholung.

01:16:42: Ich lerne auch jedes Mal dazu was noch im Schlaf passiert.

01:16:45: Ich fand diesen Fakt nochmal auf wie viele Gene, sieben Hundert Gener zugesagt werden im Schlaf.

01:16:49: Wie im Schlauf beeinflusst sozusagen.

01:16:51: wir müssen erstmal nichts dafür tun außer uns Raum dafür zu gehen.

01:16:54: ja Vielen Dank, das war super spannend und breit die Welt der Epigenetik.

01:16:59: Wir haben noch eine letzte Kategorie und ich würde sagen, dass starten wir direkt mal rein!

01:17:09: Die letzte Kategory ist immer sehr persönlich,

01:17:12: d.h.,

01:17:13: Wir selber teilen ein Thema an Hack, woran wir gerade so sind und was wir entdeckt haben.

01:17:18: Und laden natürlich auch unseren Gast dazu ein.

01:17:20: Ich würde sagen, wir starten mal mit Touren damit du hörst wie Techie es sein darf.

01:17:25: Und fragen dich dann aber auch noch mal ergänzend zu dem, was du schon geteilt hast?

01:17:28: Was ist ein neuer Hack oder irgendwas, das du bereits jährlich wirst und immer wieder zurückkommst?

01:17:36: Mein Hack ist diesmal gar nicht so Techie und er wurde eigentlich schon durchgehend besprochen.

01:17:40: Wiederholung

01:17:40: ist wichtig.

01:17:43: mich an der Stelle um unterstreichen, tatsächlich am Darm zu arbeiten.

01:17:49: Fasten auf jeden Fall eine Supermethode.

01:17:51: Ich habe es glaube ich in einer anderen Folge schon mal geteilt was ich immer wieder versuche in meinen Rhythmus und mein Protokoll zu bekommen sind mindestens einmal alle vierzehn Tage, immer vierundzwanzig Stunden zu fasten.

01:18:04: Das dann mit Sauna und viel, viel Wasser zu kombinieren.

01:18:08: Ich werde mit diesem Moment heute dazu grünen Tee quasi eingeben.

01:18:14: Und das sind dann quasi meine Wellness-Torn-Days.

01:18:18: also ich mache dann schon auch körperliche gedankliche Arbeit dazu.

01:18:21: aber so Sauna, Cold Exposure und jetzt grün Tee hatte sich auch ein paar mal dabei.

01:18:27: Das finde ich total wichtig und ich fühle mich danach auch wirklich Im wahrsten Sinne des Wortes entgiftet, über quasi Schwitzen.

01:18:33: Man braucht ja auch so eine gewisse visuelle Stimulier.

01:18:36: Ich schwitz das aus und habe gefasst.

01:18:38: Und ich habe gesagt, jetzt ist es eine innere und äußere Reinigung.

01:18:40: Ja, spannend!

01:18:43: aktuelle, mein Protokoll oder Journey auch ganz gut zufolge mit diesen sehr personalisierten und erstmal zu gucken wo stehen wir.

01:18:51: Für mich war nochmal so dieser Ausgangspunkt ich war ja dann in Paris habe diese Messung wirklich gemacht und mir hilft eine Ausgangsmessung immer ganz gut zur Hautproteine also biologisches Hautalter und einfach dieses neue Skincare Produkt auszuprobieren.

01:19:03: Ich finde es halt mega spannend mal ein Supplement über die Haut sozusagen zu haben.

01:19:07: Skinfood!

01:19:07: Skinfood im wahrsten Sinne genau finde ich total schön das heißt quasi gestartet mit diesem Mitopure-haltigen Produkt, longevity MD.

01:19:18: Und wie ich natürlich dann immer anschaue ist so ganzheitlich das heißt ich habe jetzt noch mal wirklich gut anfangen können, Krafttraining zu machen.

01:19:28: Eben was ihr ein bisschen brauchte nach der Schwangerschaft und Geburt dazu natürlich dieses ganze Thema Pflanzenreichbund zu essen stichwort polyphenol.

01:19:35: ich fand das auch nochmal richtig cool.

01:19:36: die Beispiele die du hattest dass sozusagen als in meinem Stack weiterhin so bestärken aber noch mal bewusster auch zu gucken ja kriege ich wirklich die ausrechende Dosis.

01:19:45: Ich finde das ist auch nochmal ganz guter Hinweis dazu.

01:19:48: Und Circadian Wellness also Schlaf ist natürlich so ein Thema wo ich gerade noch versuche mit einem kleinen Baby, das trotzdem gut zu kombinieren.

01:19:56: Das heißt so ein bisschen wieder eine Nullmessung gehabt zu haben, finde ich immer gut meine Protokolle zu hinterfragen aber auch das was ich hab weiterzumachen.

01:20:06: Und jetzt noch zu deinem letzten Tipp Hack oder Sharing?

01:20:10: Ja!

01:20:11: Ich persönlich habe ja immer so einen Stack ... Ich reise sehr viel und die Hälfte meines Koffers sind Supplements.

01:20:19: Jeden Tag habe ich sozusagen meine einzelnen Supplements.

01:20:22: Was ich aber nie dabei hatte, waren Elektrolyte.

01:20:25: Oh ja?

01:20:25: Da haben

01:20:26: wir schon fünf ... Das ist sozusagen Torhands Nummer eins und Jevity Hack.

01:20:31: Ja!

01:20:31: Und es

01:20:32: ist der Wahnsinn... Ich hab auch die Daten dazu.

01:20:35: Es ist der wahnsinn und ich denk so Natrium, Kalium

01:20:38: usw.,

01:20:39: warum kriegst du schon irgendwo her?

01:20:41: Aber das fühlt sich wirklich gut an.

01:20:43: Und ich habe auch eine Infrarot-Zauna zu Hause und ich schwitze sehr viel und hab mir nie darüber Gedanken gemacht.

01:20:49: Jetzt hab' ich das Und, ähm ... Wahnsinn.

01:20:53: Es fühlt sich gut an!

01:20:54: Trinkst

01:20:54: du morgens dann direkt oder?

01:20:55: Auch

01:20:56: über den Tag verteilt immer mal wieder.

01:20:58: Ja, füllen wir.

01:20:59: Total.

01:21:00: In den Shownoten verlinken wie immer unseren Le Mélot-Accord.

01:21:04: Wie

01:21:04: immer unabgesprochen, aber das klappt bestimmt.

01:21:07: Tom ist okay mit.

01:21:09: Manuel, tausend Dank.

01:21:11: war super spannend.

01:21:12: also ich hab ganz viel noch mal gelernt und es war sehr plastisch.

01:21:16: Ich hoffe wir konnten die Reise in den Körper gut Abbilden.

01:21:19: Und das ist natürlich ein komplexes Thema, allein dadurch dass so viel Wissen jeden Tag dazukommt.

01:21:24: Vielleicht brechen wir dann irgendwann wieder dazu.

01:21:25: Wir danken dir sehr, dass du da warst und sagen stay healthy!

01:21:35: Diagnose oder Behandlung und stellen keine Therapie- oder Handlungsempfehlungen dar.

01:21:39: Sie spiegeln den aktuellen Wissensstand zum Zeitpunkt der Aufnahme wieder, es werden keine Heilversprechen gegeben!

01:21:44: Bitte wendet euch bei gesundheitlichen Fragen oder beschwerden immer an eure behandelnde Ärztin.